五花肉这么做，一点都不油腻，吃后不用担心减肥！五花肉这么做

五花肉这么做，一点都不油腻，上桌后食欲大增！

猪肉300克、洋葱1个、土豆3个、胡萝卜半根、白葡萄酒100毫升、黄油1大匙、盐、胡椒少许、黄油少许、黑胡椒适量、罗勒少许。 1.猪肉两面都撒上盐。

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2.将平底锅烧热,放入猪肉两面煎烤。

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3.压力锅中融化一块黄油，放入猪肉慢煎，放入白葡萄酒慢慢炖煮。

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4.另取一口锅，放入切碎的洋葱、胡萝卜、土豆加盐和胡椒翻炒。

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5.然后转移到炖锅中，加适量水和猪肉一起炖煮。

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6.炖到土豆软烂，基本就可以关火了。

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7.猪肉取出切片，配上配菜就可以吃了。