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天冷了，人也变懒了，可是一日三餐不能少呀。于是就想办法偷懒了！

蘑菇炖豆腐是一道家常菜，也是人们普遍喜欢的一道菜。今天我就用微波炉来做，因为准备好食材，放入微波炉一转就完事了！

1.准备好洗净的蘑菇和豆腐；

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2.把豆腐切块；

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3.蘑菇用手撕开成小块；

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4.撕好的蘑菇和豆腐放在一起；

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5.均匀地撒上一层食盐，放少许胡椒粉和葱花，倒入和平时炒菜一样用量的食用油；

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6.放入微波炉内，启动炒时蔬功能；

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7.程序结束时候取出，搅拌均匀即可；

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8.倒入盘子中，豆腐内部都出现了蜂窝状的组织，比在炒锅里炖的都入味，十分好吃！喜欢的朋友不妨试一试！

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