干燥的冬天还特别喜欢吃油炸小丸子系列之三！随处放的静电也不能阻止我吃炸丸子的热情，吃这种丸子常常让我想起小时候去吃的流水席，席上总有这么一道炸丸子，虽然里面大多是肥肉，而且面多于肉，但在回忆里也好吃无比，那时候的肉特别有肉味，哪怕只是肥肉。多年没吃过流水席了，自己做一款解解馋！

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

制作方法：

1、 准备豆腐一块，瘦肉一块，鸡蛋一个，面粉适量，大葱一小段。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

2、 豆腐捏碎放入碗中。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

3、 瘦肉切成丁。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

4、 放入豆腐里。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

5、 大葱切葱花。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

6、 放入碗中。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

7、 鸡蛋打碎放入碗中。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

8、 放入一勺盐。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

9、 放入十三香。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

10、 放入面粉。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

11、 然后用筷子搅拌均匀。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

12、 用手捏成一个个小丸子。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

13、 炒锅放油加热，放入豆腐丸子，炸熟后出锅盛盘即可。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

如果觉得太干了的话，可以用香菜、葱花、蒜末、辣椒油、酱油和醋做一个蘸水蘸着吃~

• 3道吃不腻的家常菜，孩子喜欢，老公称赞！
• 全世界排行前三的致癌食物，第三是臭豆腐，排行第一的人人都在吃
• 最嫩滑的豆腐吃法 ，绝对挑逗你的食欲
• 酿豆腐的做法
• 泰国也有臭豆腐卖，5块钱一份还挺便宜，炸好后蘸着甜辣酱吃
• 绥宁特产，冬季美味-血粑豆腐
• 吃了还想再吃，这到底是什么样的下饭菜？
• 一直以为“臭豆腐”是垃圾食品，没想到……竟有益健康！
• 这样做的素丸子，比放肉还美味，营养健康还不易胖
• 茄汁豆腐—口味酸甜，开胃可口！