野生的食物具有很高含量的营养价值还可以补充人体内缺少的含量食录甲鱼在全国湖泊、池塘、水库、三角

甲鱼在全国湖泊、池塘、水库、三角湾和流动缓慢的河里都有分布。其味道鲜美，营养价值极高，富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素。还具有诸多滋补药用功效，可清热养阴，平肝熄风，软坚散结，对肝硬化、肝脾肿大、小儿惊痫等有疗效。还具有降压降脂，预防贫血，养颜护肤，增强免疫，补虚壮阳，抗癌抑癌的作用。

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来了解一下甲鱼的吃法吧。先将甲鱼杀后从头颈处割开，剖腹抽去气管，去内脏。斩去脚爪，入沸水锅中焯一下，刮去背壳的黑黏膜，剁成数块，甲鱼壳可与甲鱼肉一同放在汤锅内炖。山药洗净切片，枸杞子去杂洗净。锅中注入适量清水，放入甲鱼、枸杞子、山药、精盐、黄酒、葱段、生姜片、猪油，用旺火烧沸后改用小火慢炖至肉熟烂入味，拣去葱、生姜即成。功效：润泽皮肤，美发乌发，并用于皮肤干燥、肌无光泽等症。本食具有乌须发、润肌肤、抗衰老的作用。

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虽然甲鱼是个好的食物，但是大家在吃的时候还是要讲究一些的，有些食物是不可以一起饮用的，以免食物中毒的，所以在这里我告诉你们甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用，请大家多多注意饮食习惯啊。

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有些人喜欢吃甲鱼，但是怕自己对这类食物过敏对吧，如果吃了过敏怎么办呢？这都是人们非常注重的问题是吧，下面我就告诉你怎么办？建议先进行止痒，常用的有抗组胺药,镇静安定剂，用葡萄糖酸钙片+地塞米松+维生素C 口服治疗，局部用皮康王或者是炉甘石洗剂涂抹治疗很有帮助。在餐桌上如果吃一道甲鱼汤，肚子不舒服，呕吐、浑身发痒，脸面、脖子和背部等多处皮肤潮红，局部地方有红点或疹块，呼吸正常，除上述外无其他症状。可以吃扑尔敏、息斯敏等抗过敏药来缓解。

野生的食物具有很高含量的营养价值 还可以补充人体内缺少的含量

野生的食物具有很高含量的营养价值还可以补充人体内缺少的含量