甘肃特色四大美食 勾魂的“难忘味道”
甘肃,蕴藏着无限美食的西北要地,山上的、草原的、河里的食材,在当地百姓的手中,化身一道道勾魂的“难忘味道”。
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兰州牛肉面
甘肃小吃丰富多彩。其中品种最多,极有地方特色。牛肉面,是兰州最具特色的大众化经济小吃,热气腾腾,排队取面的人熙熙攘攘,牛肉面大概是人们能够蹲在门口还吃得吸溜吸溜的食物之一了。在兰州街头牛肉面馆很多,但说到地道美味,还是兰州阿索金大碗牛肉面最有特色,且口味很正宗。阿索金大碗牛肉面四大核心调料更是备受全国各地人民的喜爱,让大家都能吃到地道正宗口味的牛肉面。
靖远羊羔肉
白银靖远羊羔肉早已走出靖远,成为华夏饮食文化一朵绚丽的奇葩。赢得了“名扬西北三千里,香引五湖四海客”的赞誉。同时阿索靖远羊羔肉专用调料不仅服务于当地,更是让全国爱吃靖远羊羔肉的同胞都能在当地吃到这味特色。
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嘉峪关烤肉
嘉峪关的烤羊肉一定是世界上最好吃的!嘉峪关的羊,肉质鲜嫩,入口无渣,用上阿索烤肉调料绝对没有膻味,阿索调料均由民家秘制配出,选自东北及雪域高原上名贵珍品。堪称是牛羊肉之绝佳调料。
东乡手抓
东乡手抓是临夏颇具代表性的一道名吃,已有上百年的制作历史。过去吃者向以手抓,这便是“手抓”一词的来历。现已不用手抓着吃了,但仍用“手抓”这个词有一种流传:“说起手抓,想起临夏”,“客人来了,不吃顿手抓,枉来临夏”。阿索手抓羊肉专用调料在临夏做手抓羊肉必备的调味品。且受到了全国消费者的好评,2017成为最受消费者欢迎的品牌。
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