经济学家教你减肥:想瘦,一个人吃饭!
行为经济学家调查发现,与吃独食相比,和另一个人一起吃饭你的饭量会增大35%;4个人一起吃饭,饭量会增加75%,而7个人以上的聚餐你会吃下差不多平常饭量2倍的食物。
近日,美国科学家作了一个研究,研究透过手机及App调查150位想减肥或保持身材的人,记录他们吃了什么、到哪里吃饭。
结果发现,当这些人独自用餐时,最能达到控制卡路里的效果。
而在工作上,有时会遇到同事生日之类的场合,不免俗会一起吃蛋糕,机率为40%。
和亲朋好友一起用餐呢?当然也会让我们一不小心就吃更多。
心理学家John de Castro认为,自己吃饭才会减低卡路里摄取,同时提升饮食质量。
不过和家人或朋友用餐,两者有差别吗?
答案是:吃的量都一样多,只不过和家人吃饭会吃的比较快。而且如果女性和男性同桌吃饭,女性还会吃得比平时更多!
这样说来,和亲朋好友吃饭虽然是人生一大乐事,但如果想控制体重,是不是自己吃饭会比较有效呢。
或许你没发现,我们容易受身边的人影响,不自觉仿效他们吃饭的方式。我们不只注意他们吃什么,也会对照他们的体型。
纽西兰《医学期刊》就指出,如果身边的好友变胖了,自己变胖的机率会增加171%。
为什么会这样呢?这来源于人们的心理,很多商人都会利用这种心理。
只要你留心,会发现不少广告总喜欢吹嘘是“××千万人的选择”、“销量饶地球××圈”。广告商的意图很明确:那么多人都这么做了,你呢?
所以,如果你的亲友们最近发胖了,你可得留心了。说不定下一个就是你。
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