纯粮酿酒坊:冬季来了,寒冬喝什么酒更好呢
冬季人们都喜欢饮酒,特别是度数高的白酒,因为很多人认为,白酒不仅口感好,还可以暖身。那么冬季到底应该喝点什么酒呢,小编为大家推荐几款。
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1,冬令饮药酒,既能御寒,又能防病。因其制作简便,很适合家庭自制,“药酒养生”就备受世人推崇了。将作为饮料的酒与治病强身的药“溶”为一体的药酒,不仅具有配制、服用简便,药性稳定,安全有效的优点,因为药借酒力、酒助药势而充分发挥效力,提高疗效。补益药酒不仅广泛应用于各种慢性虚损疾病的防治,还能抗衰老、延年益寿。我国传统中药中有许多补益药物具有抗早衰、延年益寿的功效。例如:枸杞子,能降低血糖、胆固醇;何首乌,可降低胆固醇,防治动脉硬化;杜仲,能减少胆固醇的吸收,对中枢神经系统有调节作用;当归,可抗贫血,能防止肝糖原减少,增加冠状动脉血流量;人参,能促进蛋白质合成,降低血糖,增强造血功能,提高免疫功能、抗疲劳能力,抑制高胆固血症的发生。选用这些药物制成的补益药酒,经常适量饮服,有抗衰老而延年益寿的效果。
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2、黄酒是我国最古老的饮料酒。它是以糯米为原料,以酒曲为糖化发酵剂,经酿造而成。其色泽浅黄或红褐,质地醇厚,口味香甜甘洌,浓郁芳香,回味绵长。黄酒为中国酒中的瑰宝,是含人体必需氨基酸比较全面的饮料酒。它含有18种氨基酸,其中7种为人体必需氨基酸。不过不管什么季节都不能过量饮酒,更不能在冬季依赖型地饮酒取暖。
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3、红酒: 葡萄酒中含有氨基酸、蛋白质、多种维生素、矿物质等人体必不可少的营养素,它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是体弱者,经常饮用适量葡萄酒,可以提高免疫力。 红葡萄酒中含有一种叫作白藜芦醇的物质。白藜芦醇经过抗氧化、抗炎、抗血小板凝聚、抗凋亡、调整血管生成及内皮功能等各个信号途径,能对糖尿病、冠心病等相关疾病产生重要保护作用。由此,适当饮用少量的红葡萄酒,对防治心脑血管疾病、延年益寿等方面,是有好处的。
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5,白酒: 优质低度白酒刺激性小,醇而不烈。适当饮用能舒筋活血,起到与进行体力活动相同的效果。并能增加血液中高密度脂蛋白,减少低密度脂蛋白。还能消除积累在动脉壁上的有害胆固醇类,起到保护心血管作用。
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温馨提示,酒虽好,可不要贪杯哦。
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