程序猿开火锅店,不装逼,不将就,试试就试试!【南坪福利26.8元
说实话这是一家看似毫无特色的火锅店
名字听起来一般
装潢风格一般
就静静地开在南坪后堡那条街
但是锅底端上来的瞬间
小美眼前一亮
很浓很浓的牛油味
香惨了!!!
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菜上了满满一桌
更让人惊喜的是菜超级新鲜
而且分量很足
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鲜生抠鹅肠
鹅肠是他家的招牌,老板每天都去进货。
真鹅肠,不像有些店拿鸭肠充数。
富含蛋白质,爽脆、鲜香。
又脆又有韧性又有嚼头。
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农村土鳝鱼
鳝鱼是精选的农家土鳝鱼,每天现杀现吃。
吃起来软软糯糯的,巴适惨了!
小美个人都吃了两份!强烈推荐!
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屠场牛肝
老板精选的屠场牛肝,没有筋,切得大片且薄。
口感嫩滑,具有丰富的营养物质和保健功能。
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耙牛肉
小美觉得黑好吃,是程二娃火锅的一大特色。
牛肉要卤制好几个小时,卤得软烂入味。
入口锅底的麻辣夹着卤牛肉的清香,牛肉经络分明,好吃惨了!
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郡花
口感脆嫩,味道醇厚,滑润不腻,蛋白质含量较高。
是畅饮小酌,下饭开胃的绝佳品。
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贡菜牛肉丸
牛肉很新鲜,肉质细嫩。
丸子里面有切成小段的贡菜,吃起来嘎嘣脆。
既有牛肉丸的鲜味,又有贡菜特有的香味。
比香菜丸子好吃多了~
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腰片
腰片鲜嫩,易嚼,汤红油亮,麻辣味浓。
猪腰子具有补肾气、消积滞、止消渴之功效。
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特色海带芽
比海带薄却比海带更嫩更美味。
软糯香嫩,放在锅里烫几秒就ok了。
老板是个程序猿
他说他从小就爱吃火锅,吃遍了重庆的火锅
所以想开一家不卖噱头
但是菜品绝对新鲜和食材好的火锅店
所以程二娃火锅才给了小美一开始
黑普通的感觉
其实点都不普通!!!
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小美在店里转了一圈
整个厨房呈全透明式展现在客人面前
还有监控器实时监控
更安全更放心
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我们生在重庆,也吃在重庆
我想每一个热爱吃的人,也都是热爱生活的人
所以带上爱的人,来吃这家
绝不将就的程二娃火锅吧
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小美顺便说一句,店左手边就有停车场,停车黑方便哦
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