奇奇怪怪就爱上了“它”

【峄家人旗舰店】

鸡翅和板栗一直是我喜欢的食材,乘着现在大小超市都有板栗卖,价格也不贵,哈哈,

赶紧的买些做道板栗烧鸡翅吧,绝对的美味好吃

用红烧的方法做的板栗烧鸡翅,烧好后板栗粉糯香甜

鸡翅香味扑鼻,肉质细嫩,口感鲜美哦。。。。。。

【峄家人旗舰店】——板栗烧鸡翅

材料:鸡翅10个,板栗16个,葱,姜,蒜,生抽,老抽,盐,料酒,冰糖,八角,花椒。

制作方法:1、把蒜切半,姜切片,葱切断。

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2、鸡翅一切二。

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3、锅中放水,水开后放入鸡翅焯水,捞出淋干水分备用。

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4、锅中放少许油,放入鸡翅小火慢慢煎至两面微黄。

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5、放入蒜葱姜,花椒,八角和冰糖翻炒出香味。

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6、放入生抽、老抽、料酒翻炒均匀。

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7、放入开水,再放入板栗,大火煮开后转中小火慢炖,大约30分钟左右。

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8、最后放入盐调味,如果汁比较多,可以开大火收汁即可。

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