家常菜中韭菜和它一起炒,美味又下饭!

今天给大家带来的是一款家常菜,但是可别小看这道家常菜,因为你做不来这味道?

家常菜中韭菜和它一起炒,美味又下饭!

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土豆去皮洗净切片,用水再洗去表面淀粉。

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韭菜摘洗干净切段。

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油锅烧热,下入蒜瓣葱花爆香,下入土豆片翻炒,炒至表面有金黄。

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调入少许生抽,花椒粉,添加一小碗底清水,盖盖焖两分钟。

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下入韭菜段快速翻炒,撒入适量盐,鸡精即可。