为什么说葡萄酒是最好的“良药”

葡萄一杯千日醉

无事九转学神仙

定取金丹作几服

能令华表得千年

这是南北朝文学家庾信为世人留下的诗句,诗中,庾信将饮用葡萄酒与服用长生不老的仙丹相提并论,突出葡萄酒的养生功效。

为什么说葡萄酒是最好的“良药”

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1. 葡萄酒是世界最好的“良药”

在人类饮用葡萄酒之初,便是以健康和补充营养为目的的。古希腊的神医们就经常使用葡萄酒作为退烧、伤口消毒、利尿和滋补的药物。

中世纪的欧洲饮用葡萄酒盛地于皇室贵族,他们相信葡萄酒能医治百病,更被教会称为“上帝的血液”。犹太法典塔木德(The Jewish Talmud)记载着一句话:“葡萄酒是世上最好的良药”。

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2. 世界卫生组织:每天喝50-100毫升葡萄酒有益身体健康

世界卫生组织说的是“戒烟限酒”,没说不让喝酒,而且酒的限量也说了:葡萄酒每天不超过50~100毫升,如果你超过这个量是错误的,不超过这个量对身体健康是很有益的。

葡萄酒已经连续多年

位于世卫组织公布最健康食品排行榜前列

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3. 那么葡萄酒到底有那些养生益处呢?

① 喝葡萄酒能让人获得精神上的愉悦,

愉悦是最好的养生

作为一种健康饮品,葡萄酒已被越来越多的人所接受并喜爱。然而葡萄酒并非仅仅是一种健康饮品,它更是一种标志,象征着快乐,享受与优雅,适量饮用葡萄酒可以放松精神、释放压力,使人的心情愉悦。

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② 适量饮用葡萄酒可以预防“三高”

葡萄酒是唯一的碱性酒精饮品,它可以中和我们食用肉类后产生的酸类物质,也可以很好地清理掉血液里氧化出来的自由基,让血液更干净,促进血液循环。红酒中有一种名为白藜芦醇的酚类物质,能有效预防高血压和高血脂。

最新科学研究,摄入适量的葡萄酒,尤其是红葡萄酒,再予以配合健康的饮食,将有助于2型糖尿病患者降低心血管代谢的风险。

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③ 常喝葡萄酒延缓衰老

人体跟金属一样,在大自然中会逐渐“氧化”。人体氧化的罪魁祸首不是氧气,而是氧自由基。

红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,所以具抗老防病的作用。

④ 喝葡萄酒美容养颜

自古以来,红葡萄酒作为美容养颜的佳品,倍受人们喜爱。有人说,法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性,与经常饮用红葡萄酒有关。

红葡萄酒能防衰抗老,使皮肤少生皱纹。除饮用外,还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表,因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。

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⑤ 预防癌症

葡萄皮中含有的白藜芦醇,抗癌性能在数百种人类常食的食物中最好。可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。在各种葡萄酒中,红葡萄酒中白藜芦醇的含量最高。

因为白藜芦醇可使癌细胞丧失活动能力

所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。

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品味葡萄酒,就是品味品味纯粹无暇的自然,令您快乐无限;品味葡萄酒,就是品味厚积薄发的生命,让您身心健康;品味葡萄酒,就是品味悠远厚重的文化,使您性情高雅。

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