回农村照顾生病的婆婆，意外做了一道美食，成了村里最火的小吃录住在村里的婆婆生病了

住在村里的婆婆生病了，老人家脾气倔强，怎么都不肯搬到城里去住，我和老公都放心不下，反正我也没有上班，于是干脆就回去了村里照顾婆婆，好歹等老人家的病好了再回来吧，老公老家的东西我还真的有点吃不习惯，对不上自己的口味，于是有事没事的，就给自己开小灶，没想到意外做的一道美食，居然成了村里最火的小吃。

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其实这道美食的做法也挺简单的，主要是需要香蕉叶和鸡蛋就可以了，农村最不缺的就是鸡蛋了，家里养的鸡，天天都会下蛋的，于是就偷偷藏了几个，来满足自己美食的需要。

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把找来的香蕉叶洗干净之后就做成这种小碗的样子，相信很多人都会叠的吧？小时候最喜欢玩这个东西了，之后，就把鸡蛋敲碎了直接放入到香蕉叶中。

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我还砌了一个小火炉，在里面放上烧好的炭，然后上面放一个铁网格子，这样就做好了一个烧烤架子了，直接把鸡蛋放在这个架子上面烤。

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等到鸡蛋快要烤好的时候，再往里面加入一些小葱花，瞬间，鸡蛋就着葱花的香气就一下子冒出来了，好多邻居都过来好奇的看呢，当然，都是邻里邻居的，我也会分些给他们吃。

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现在，这东西不但邻居们喜欢，还直接被推广了出去，据说还有一些人直接拿到集市上面当成小吃卖了，生意还特别的红火，哈哈，就怪我自己没有生意头脑，不然，估计现在也发了吧！