卖了串卖了块六百个工作日数量可绕厦门好几圈烧烤满分店

每次带上同事晚上就是喜欢去卤一撸串,就算是厦门的冬天也不会难道我们去觅食的心情,还没有毕业的时候这家烧烤店也是一直不温不火的开启,还有有老餐的推荐,不然位置也真是太难发现了,之前是喜欢他们家的烤兔子,名字也是很时代感,这不,晚上又带上六个同事在这家烧烤店又凑了一桌。

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11月万达金街外围风已经算是很大,这家店就是位于金街外围,陶乡的对角线,靠近停车场的位置,也算是好找的,就是路边的第一家,旁边有路开车也可以直接上去 SOHO公寓区D1栋(金林路口) 门店开业到现在,它的隔壁已经来回换了好多家餐饮门店,唯独它,屹立不倒,百草烧烤特色,免费的酸梅汁,夏天的时候还有球赛可以看,很是方便。

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感觉也有一段时间没有来,发现餐厅又变了样子,感觉和之前比焕然一新,多了包厢方便聚会,多了ktv功能和投影,大厅多了很多台课桌,双人,四人,多人多种选择,最重要的事情,价格还是和以前没有多大变化,这个最重要哈哈。

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罗列了很多的大冰柜,多种啤酒可以选择科罗娜,啤酒,果汁,比利时,1664等选择多样。

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凉菜 毛豆 这道菜一定是家喻户晓的,口味上盐巴用的很到位,毛豆甜都的回甘。

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湛江生蚝 烤生蚝这道菜厦门基本一抓一大把,但是真正用好品质的生蚝的店很少,但是这家门店的生蚝 生蚝肉鲜嫩肥美,口感极佳,爽、滑、甜,脆,同时蒜蓉和小辣椒的配合,让人一个又一个爱不释手。

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烤牛肉 选择的牛肉还有带部分牛脂肪的结合,这样的搭配牛脂肪在烤制的过程会不断发出香味,整体口感不会过柴,很有分量。

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烤鸡翅中,选择的食材鸡翅中基本大小都是一样的,每一个鸡翅中都孜然有味。

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水饺,这里的水饺点睛之笔就是门店自制的蘸料,酸度标准恰到好处,配合水饺实在入味好吃。

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烤秋刀鱼,秋刀鱼个个肥肥大大,基本没有什么鱼腥味,加上少于的柠檬汁,味道更好,鱼肉的品质也不会烤的过焦黑的状态,吃起来非常的香。

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烤茄子,蒜蓉的汁水很标准融合在茄子里,基本茄子都已经软烂入味,随便加起一丝,都是饱满入口的满意。

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烤鱼 也算是厦门烧烤界里常点将军,一只肥壮厚实的烤鱼,在烤满分的巧手下,去腥烤制,特殊秘调的酱汁,木炭小火慢慢的入味,还有他们自己做的特殊的薯条,感觉很洋气的中式烤鱼。

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小龙虾,小龙虾非常的好拨壳,同时每只小龙虾都是带头,不会容易断,味道很入味,虾肉还可以保持一定的紧实。

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一口串 0.5元一串价格回到解放前,基本每一次来都要点个一百来串,不不仅味道好,选用的也是猪颈肉,一口一串,又配下酒,又可以和同事来个吃串pk赛真是有趣。

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烤香菇,手法娴熟,烤的香菇基本没有发现焦黑,同时还有水分,爱吃菇类的可以推荐的一道菜品。

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烤白果,个人喜欢上它的辣度,还有本身白果弹牙的口感很赞。

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鸡软骨 咩一口都可以吃到软骨发出来咔嚓咔嚓的脆脆的响声,同时每一串用的料也是丰富难忘,

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结束了聚餐,每一个伙伴都吃的很满意,价格还算中规中矩,味道适合大众口味,很有气氛的一家烧烤店。