想说的话都在腰子里——夜小腰

能成为一家网红烧烤店肯定有他的优势在,位于江头华永天地麦当劳旁边的这家夜小腰名字取得好极了,一下子就让人想起“好吃不过腰子”这句俗话来,对的,来这里几乎都要吃几串猪腰子或羊腰子。

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夜小腰有室内和室外的用餐地,喜欢大夏天在室外撸串放飞的感觉多数会选择在室外吃串,现在临近秋寒,发现有了遮风挡雨的透明帐篷,即便下雨也可以在雨中撸串串,这样的感觉是不是超级棒,正如店里的餐垫纸写的:活了这么多年,我有一个经验,撸串的时候,会叫上你的朋友,都是真朋友。

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这是一家很文艺有内容的烧烤店,里面有各种经典词句,菜单点菜都发现它的至理名言:最想说的话都在腰子里。一起撸串的朋友啥也别说了,把店里各种各样的啤酒都上二瓶就可以摆成一桌了!

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我们因为人多,坐在室内一排长长的几张桌子拼成的位置边吃串边看投影,感觉如果世界杯赛时来这里撸串喝啤酒就是最好的地儿。服务员很快就把一铁板炉子端来,上烤串时可以放在这铁板上保温,最大程度保证吃的烧烤都是有温度的,很贴心,这设施在其它烧烤店从末有过,也因为有了这一热盘子,我对夜小腰更添几分好感。

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夜小腰烧烤有地上跑的、水里游的、田里种的、吃得饱的、喝得爽的,一个烧烤包罗万有。地上跑的点的比较多,羊肉、五花肉、猪皮、猪脆骨、鸡胗3-5元/串左右,好吃不贵,肉食者们大把大把的点,吃得豪气喝得爽!个人最爱烤猪肉皮,每串烤得太诱人了,Q弹中有淡淡的焦香并且带有胶质感,很赞!而烤羊排、烤雪花牛肉就更棒啦!肉食者不可不食,好的肉质加上香薰的烧烤香味,一连吃它二串,大口喝酒大口吃肉过把隐。

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水里游的有烤生蚝、扇贝、烤虾、秋刀鱼、鱿鱼等,价格5-8元/串居多,特别口味可以试一下针鱼干,几个朋友吃了都觉得有惊艳到,干香的味道加上碳烤的香味,鱼肉微咸细腻。

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田里种的大部份是蔬菜,烤黄瓜、四季豆、香茹、土豆都有2元/串,烤玉米8元则是女生最爱,锡纸金针茹、锡纸娃娃菜带有汤汁,加有蒜泥、葱、辣椒等,味道好很可口。

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重点就是猪腰子和羊腰子了,猪腰子切小块烧烤不会有什么膻味,但羊腰子就不一样了,整个羊腰子对切去烤,吃的时候真的挺膻的,但因为听说吃腰补腰的说法,我还是勇敢地把羊腰子吃下去,没想到,刚才吃的时候是膻味,后面口腔却越变越香了,非常特别,这也许就是传说中的:好吃不过腰子的说法吧,个人看法分享,不知道其它人是否也有同感。

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夜小腰主要做的宵夜,有一涮毛肚38元/份,一小桶香辣汤里有毛肚串、猪腰片串、香茹串,川香味浓厚,温馨提示:毛肚不可放置过久,可以先吃,这样的毛肚吃起来脆嫩不会过老。

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夜小腰其实还有很多好吃的菜,多来几次都能发现好吃的不只是这些,炒泡面就是我朋友的最爱,她说她来了二次都必须吃这家的炒泡面,喜欢这种咸咸的,干干的,香香的泡面。

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酱烤猪蹄18元/份,同样也获得一致好评,软糯Q弹,同样富有胶质蛋白,吃一二个也不会觉得油腻。

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