红烧肉这么做你一定没试过，完全没难度！︱美食今天就告诉大家一个特别简单的方法。"

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红烧肉肥而不腻，用来下饭特别有食欲，对于喜欢吃肉的人来说，更是没有抵抗力了。红烧肉的做法并不难，今天就告诉大家一个特别简单的方法。

红烧肉怎么做？

红烧肉经常吃，但是啤酒红烧肉是不是没有尝试过呢？啤酒跟肉肉一块入菜，好处多多。肉肉既能饱含啤酒香，又变得非常嫩哦~话不多说，直接看做法吧！真的口水都要流下来啦！

制作材料：

五花肉600克、啤酒1罐、葱1段、姜1小块。

制作方法：

1、将五花切成1.5厘米左右的块，葱切段，姜切片。

2、五花肉焯水备用。

3、锅中倒入一点点油，油热后将五花肉放入锅中煸炒1分钟，再将葱段、姜片、2个八角放入锅中煸炒出香味。（如果五花肉较肥，也可以不放油）

4、往锅中倒入2勺老抽翻炒匀均，使五花肉上色。

5、往锅中放入15克冰糖然后翻炒匀均。（冰糖可以用白糖来代替）

6、把啤酒倒入锅中，再倒入1大碗清水，2勺盐调味。然后盖好锅盖，大火烧开后转小火炖50分钟。

7、如图，当锅里的汤汁剩下这么多的时候，开始不停的翻炒，直至有明亮的油渗出时关火，然后即可装盘开动啦~