白玉萝卜牛肉汤的做法

白玉萝卜牛肉汤的做法

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主料

白萝卜半个姜片3片

葱花适量盐适量

牛肉200克香菜1棵

胡椒粉少许胡萝卜1根 萝卜牛肉汤的做法步骤

白玉萝卜牛肉汤的做法

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1. 先将切好的牛肉块用热水烫一下,然后把水倒掉,这样做3之4下!看肉不再有血为止.倒入砂锅中,加开水,放入切好的姜片、葱段,胡椒粉,开中火炖

白玉萝卜牛肉汤的做法

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2. 开锅后、调小火继续炖!你看肉已经炖烂后,放入切好的白萝卜、胡萝卜块,继续炖,这时加盐,炖30分钟左右关火

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3. 把香菜放入汤碗中,炖好的汤倒入即可!