冬天到了，北京延庆的温度更是下降得厉害，然而在张山营镇下阪泉村设施大棚里，却是一派生机盎然。棚室内25℃，1200余盆盆栽苹果树已长得齐腰高，枝繁叶茂。

苹果也能栽盆里？

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盆栽苹果是将果树矮化后放进盆里进行栽培。结出的苹果比普通果树结出的个头儿略小，但坐果率高，自授粉率高，比普通苹果的口感更加脆甜。盆栽苹果的主要品种有黄元帅、富士、黄香蕉，观赏性也很强。

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需求定位，技术要求高

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新鲜苹果，错季销售，主打的是城市高端消费群，满足他们冬天在自家阳台上看景摘果的需求。2016年9月延庆下阪泉村不仅引进了1200多盆盆栽苹果，还有500盆盆栽海棠。

据了解，盆栽苹果目前尚未普遍推广，种植经验基本靠种植户自己摸索。盆栽苹果性情略显娇贵，吃水也比一般果树多，对棚里温度和湿度的要求都很高，几乎一个星期就得浇一次水，棚室里的温度需保证在25℃左右，不然果树容易出现病害。授粉也是关键，盆栽苹果树不能靠花授粉，得用熊蜂授粉，比花授粉的成本高了许多。

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致富

点评

1

近年来，市民家庭阳台经济渐渐火热，但是少有盆栽苹果的出现，提供了挖掘空白市场的商机。

2

矮化后的苹果树易于打理，稍加修剪就可以做成盆景，且观赏期长达半年，美不胜收。反季节栽培苹果还有利于带动村民冬季增收。

3

北京延庆盆栽苹果的销售价格目前定在每盆400元至500元，而且向市民消费者承诺，对种植和管理技术将提供全程跟踪服务。全程服务的理念值得借鉴。

实习编辑：夏晓草

编辑：孟然

责任编辑：张磊

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