还在直港大道排队某火锅？这家新开老火锅味道不输！说起直港大道

说起直港大道，就会想起某火锅，排队排到天昏地暗。佩服重庆人的执着，从白天排到黑夜，排到饥肠辘辘也要吃这家。

其实重庆好吃的火锅多，不必执念太深。

直港大道新开一火锅，童鞋们完全可以放下执着去体验一番。

就冲它那纯净水熬出的浓厚锅底，就冲它对菜品的挑剔，就冲它对顾客的负责。

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一锅未煮开的火锅锅底，从色泽看是吸引人的，鲜红的干辣椒以一点绿色小葱点缀，猛吸一口，厚重的辣椒直击鼻腔，就是这个香味。

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先介绍特色菜，小章鱼貌似很少用来烫火锅，想起在韩国生吃活章鱼，看着可怕的蠕动，吃起却非常可口。

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煮熟后自成金黄色，吃一口糯唧唧的，特别是须须那一截，比原味更有味道，毕竟赋予一层红油。

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特制猪肉火腿，开始以为是午餐肉，卖相看着不一般，据说还是特殊渠道拿的，毕竟全是猪肉的火腿，吃着确实全是肉，无粉质感，为老板的良心打call。

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香辣牛肉，薄切牛肉裹满海椒，煮不到好久即可入口，红油辣+鲜椒辣，噬辣星人过足瘾了。

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麻辣排骨，小排骨一口一个，香了一嘴，辣了一泪。

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郡花，摆成绿叶形状，大冬天给人一种春意盎然感，这也彰显店家在菜品出品上的用心。

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农家滑肉，还能说什么，嫩滑的猪肉，感觉吃到的是少年猪。

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优质的屠场毛肚，脆的一逼，满嘴的油汁带来咀嚼的快感。

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同样优质的极品鹅肠，宽大的身影让它更能占满你的口腔，比吃宽面更胜一筹。

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煮到越后面，汤底的水准出来了，这是色泽和口感最佳的时候。

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介绍太久的红油吃法，此刻需要更辣的干油碟来刺激，蘸满牛肝刚入口那一瞬间，笑眯眯的说不辣，下一刻就大口喝水了。

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素菜重点推荐海带苗，湿漉漉的海带下锅，将海的味道全部裹满红油，捞出后是火力全开的浓郁植物海鲜味。

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据说锅底用的是纯净水，两个月就要换一次滤芯的某高端净水器品牌。

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这一大桌子菜可谓满足，每一样新鲜可见，每一样好吃看得见。

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墙上的张贴体现店家的企业文化，小火锅店也有自己的真诚。

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作为才开不久的火锅店，已做到满座，这是大众的认可。

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推荐美食：众楽源老火锅

美食地址：九龙坡区直港大道30号二楼1号（珠江花园北区，中国银行、百果园楼上，往长江边方向那面）

停车信息：车可停进珠江花园小区或火锅店斜对面味国饭店旁边车库

目前活动：11月10日至20日，全场8.8折优惠（含酒水意思）；11月21日至30日，菜品8.8折优惠。