健康|这12种食物,饿时千万别吃!因为……

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饿了咋办?吃呗?

像刚才小北说的竹竹

敞开吃啊!千万不能亏了胃

别急,饿了得吃,

可有些东西不能随便吃!

尤其是空腹,

小心胃“哭”给你看!

 

高鞣酸、果胶、糖的食物

 

1山楂、柿子、黑枣

山楂、柿子和黑枣等食品中含有丰富的鞣酸和果胶,在胃酸的作用下与蛋白质结合生成一些不溶于水的沉淀物,会变成结石,对胃部造成伤害。正常人空腹少量食用不会有大影响。但是对于患有胃病,如胃炎、胃溃疡的人,本来就胃酸分泌过多,空腹吃山楂更会引起胃酸分泌,加重胃部的不适感。

健康|这12种食物,饿时千万别吃!因为……

2红薯

红薯中含糖分较高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃黏膜而引起泛酸,这时候传说中“烧心”的感觉就来了!肠胃功能正常的人吃影响不大的,但胃不好的人还是不要在饥饿时先吃红薯。

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3荔枝

荔枝含糖量约为16.6%,大部分为果糖。果糖会刺激胰岛素的分泌,饥饿时大量进食荔枝容易引发突发性低血糖症。成人食用荔枝的量应控制在每日300克以内,儿童一次食用不要超过5颗,切忌空腹食用。

 

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4糖

当人空腹时吃糖,糖基本上可以不经过消化就能被人体立即全部吸收,血糖骤然升高,若身体暂时无法调节过来,就会造成一些损害。不过,当人处于低血糖时,空腹吃糖一种有效的急救手段。

 

刺激性的食物

 

1酒

尽量别空腹饮酒,不仅容易刺激胃,而且空腹饮酒者吸收速度更快,对肝脏和血糖都会产生影响。乙醇刺激胰腺分泌胰岛素,使血糖浓度降低。同时,进入肝脏的乙醇,抑制了肝糖原的分解,减少了血液葡萄糖的来源,从而造成低血糖的发生。

 

2茶、咖啡

茶和咖啡都含有咖啡因,空腹时候,若大量的饮用,不仅容易刺激胃,还可能导致心跳加速,出现不适感。

 

那么,早上第一杯水喝什么最好呢?白开水,一晚上的睡眠后,人体血液浓度会增高,这个时候喝点白开水,能迅速降低血液浓度,促进循环。

 

此外,蜂蜜水也是个不错的选择,不过要用凉或温开水冲泡效果最好。不建议喝冰水、盐水,甚至是饮料之类的其它水。

 

3冷饮

在空腹状态下暴饮各种冷饮,会刺激胃肠发生挛缩,久而久之诱发肠胃疾病。

 

4醋

醋本身就有丰富的有机酸,能促使消化器官分泌大量消化液,导致胃病加重。此外,果醋也是醋,其中的醋酸可能对胃黏膜产生刺激,因此也不宜空腹食用。

 

5蒜

空腹吃大蒜,大蒜中的大蒜素会对胃黏膜、肠壁造成刺激,易引起胃部“烧心”、痉挛,影响胃肠消化功能。尤其是胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等胃不好的人一定要注意。

 

不过话说回来,大蒜一般都是做佐料用的,应该没人饿了会去吃大蒜吧?

 

编辑:李天明

来源:健康时报

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