小招探店丨冷冷的天，馒头跟烤鱼更配哦~
#有一家店，遍布全国各地#
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#有一家店，选用食材严谨高质#
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#有一家店，内功深厚、刀法如神#
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本期【小招探店】，同小招走进
一
花千代秘制烤鱼
世纪金源店&万科店
一起探寻这家神奇小店的魅力之处
何为【花千代】？
位于万科大都会4楼
及世纪金源购物中心4楼的
【花千代秘制烤鱼店】
是一家主营特色烤鱼的餐饮店。
【花千代】遍布全国24个城市
坚持秉承“好健康、好滋味”的理念
不断创造新口味
始终把关食材“源头”
立志成为一家好看、好吃、好健康的烤鱼店。
食材“源头”在哪里？
说到源头
花千代的选鱼地点可有得说了~
【罗甸千岛湖】
鱼源产地在贵州与黔桂交界的罗甸县境内河流及珠江水系红水河流域几十公里河段，口感鲜香爽滑，肉质Q弹细嫩，纯天然，无污染！
除了选鱼地点严格把关之外
花千代家的每一样食物用材
都可称上“高质优品”
你一定期待小招揭晓
食材到底优质在哪里？
往下看~
小招待会儿告诉你！
千千万万家烤鱼店，【花千代】的亮点在哪里？
亮点一：精致刀工，更能入味
前面有说到，【花千代】的厨师们都刀法如神~是滴，就是那么666666……
小招亲视，每一刀切分下的鱼肉都精致分明、大小匀称；只有这样，烹饪后的鱼才能更加入味、更加鲜嫩！
亮点二：秘制酱汁、独特搭配
炒制配料的时候，远远的就能闻到酱汁与食材的鲜香味~
13种口味、13种搭配，13种选择看似很难抉择，其实每一样都值得你亲试一遍！
小招试吃--吃出新花样
本次小招试吃的烤鱼有个大气的名字
【红遍中国】
红红的辣椒
光是看看就觉得喜气洋洋~
鱼的品种也有很多
你可以根据自己的口味来选择
烤制后的【中华鲟】放入电盘里
精致的刀工显在眼前
鱼肉鲜嫩，糯软入味
鱼皮不焦，入口即化
点一些配菜放入烤盘中
比如山药，真是“惊艳”！
【花千代】家的山药不管煮多久
都始终脆脆的、甜甜的
不会出现我们常遇的“煮面（mian）了”状况
讲到配菜，你一定会觉得
这个时候，再来点洋芋、蔬菜、豆腐皮
就已经完美至极了！
错了！
真错了！
真的错了！
你一定没有想到这样的搭配
【馒头+烤鱼汤汁】和【烩面+烤鱼汤汁】
【花千代】家的馒头是正宗北方面点师傅手工制作而成，听老板说，很多人都会因为他家馒头走进他家店。
馒头吃起来很有嚼劲，味道正宗、清香回甜。
扯一小块馒头蘸满汤汁
是真的好吃！
别以为蘸的是油汁啊朋友们
吃到后面可爱的店员会给大家加上浓汤
所以这口馒头才会那么够味！
除了馒头的搭配
点份烩面煮在汤汁里头也是极其不错的选择
可爱的店员会现场给您展示拉烩面
您可看到烩面的弹性很好
这就决定它给人的口感
吃完烤鱼吃点配菜吃个馒头
再来碗烩面
堪称完美！
精致小菜，难以忘却
此外
【花千代】家的小菜也是稳抓人心
酱香牛肉
凉拌酸菜折耳根
水果碗
食物的用材是否足够优质
上桌后就能深切感受到
不论是味、形，还是色
都隐隐散发出信号
【花千代】之旅--小招有话要说
地中海式的装修风格
设计独特、给人新鲜感
身在宽敞明亮的花千代
总有温馨幸福的感觉
可能是店员脸上甜甜的笑容打动了我
也可能是老板做事的态度触动了我
“做餐饮就是在做良心，不只要在意食物的口
味，更要在意食材的品质”
我想
这样的心态
一定会吸引你的到来。
招迷福利来啦！
即日起至11月21日
花千代秘制烤鱼·世纪金源店
享天天5折优惠
（仅限世纪金源店使用）
（世纪金源店&万科大都会店均可使用）
门店地址：
世纪金源店（观山湖世纪金源购物中心4楼）
万科大都会店（小河万科大都会4楼）
万达广场店（观山湖万达广场4楼--即将开业）
海豚广场店（花果园海豚广场6楼--即将开业）
购买路径：掌上生活App-搜索“花千代”
点击【阅读原文】
了解【掌上生活APP】
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