中国糖尿病人群近1亿,与肥胖脱不了干系!
11月14日是“联合国糖尿病日”,而糖尿病正在成为严重危害人类健康的慢性病之一,值得引起我们警惕的是:中国是糖尿病大国。
糖尿病的症状基本分为两大类:一大类与代谢紊乱有关,多为1型糖尿病和2型糖尿病;另一大类是各种急慢性并发症的表现。其中,2型糖尿病发病率在全球范围内正呈现逐年增高的趋势,甚至成为一种流行态势,且2型糖尿病与肥胖有着千丝万缕的联系。
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世界各地的糖尿病患者中绝大多数的人都患有2型糖尿病,而肥胖正是2型糖尿病自然病程的起源,80%~90%的2型糖尿病患者伴有超重或肥胖现象。
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二型糖尿病,是由于人体无法有效利用胰岛素造成的。胰岛素是人体内最主要的降血糖激素,人在进食后将大量的糖分吸收入血液,通过血液循环运往全身各处。只有依靠胰岛素,血糖才能进入细胞,被人体利用,同时血液中的葡萄糖水平被胰岛素维持在一定的范围内。
肥胖的人需要分泌更多的胰岛素来维持血糖正常:在肥胖者体内,脂肪细胞对胰岛素不敏感。为了满足代谢的要求,胰腺必须分泌出比正常值高出5~10倍的胰岛素,来勉强使体内血糖维持在正常范围内。
但过度的工作,会使胰腺合成胰岛素的功能渐渐衰竭,最终不能充分生产胰岛素,从而引起糖尿病的发生。
糖尿病发生后,人体糖代谢和脂代谢进一步紊乱,致使血糖升高、血脂升高、脂肪重新分布,会在一定程度上加重肥胖的程度,导致肥胖和糖尿病形成互为因果的恶性循环。
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从肥胖到糖尿病,简单的几步就会对人体造成不可逆的后果:肥胖→糖耐量低减→2型糖尿病→难以控制的高血糖→糖尿病并发症→致残及死亡。
有统计显示,糖尿病在体重正常人群中的发病率仅为0.7%;体重超过正常值20%,糖尿病发病率为2%;体重超过正常值50%,发病率高达10%。中度肥胖者的糖尿病发病率约增加4倍,极度肥胖者则增加30倍。长期持续肥胖者,糖尿病发病率可高达普通人群的4倍之多。
“减重”是防控糖尿病的基础:哪怕你再肥,只要体重减轻5%,患糖尿病的风险就会降低。体重下降可改善血糖代谢,不仅肥胖型二型糖尿病患者需要以减轻体重来控制病情,正常体型者也要注意控制体重。
有些轻型糖尿病患者,通过控制饮食和加强运动减轻体重后,不用服降糖药就能很好控制血糖水平。中重度的患者,减肥可以提高降糖药的疗效,使降糖药的使用量减少,这样可以降低药物可能带来的副作用。
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通过健康的饮食和生活方式可预防二型糖尿病:
一、运动疗法
运动疗法是肥胖及糖尿病防治的重要措施。
运动可增加脂肪分解,增加胰岛素受体数目,提高胰岛素敏感性,减轻糖尿病的症状。长期坚持适量运动,具有预防肥胖、减肥的作用。运动以中等强度为主,坚持循序渐进的原则,避免高强度、高对抗性运动。
二、合理饮食
合理饮食是肥胖与2型糖尿病预防和治疗的基本方法。要求营养平衡、品种多样化、科学计算总热量、结构合理、高纤维素、低盐、禁酒、禁甜食等。日常饮食注意掌握以下手掌法则:
选用相当于两个拳头大小的淀粉类食物,就能满足一天的碳水化合物。水果一天需求量相当于一个拳头。
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50克的蛋白质类食物相当于掌心大小,建议每天摄入蛋白质50~100克。
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两只手可容纳约500克的蔬菜,建议每日摄入500至1000克蔬菜。
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需要每天限制脂肪摄入量。每天摄入大拇指的尖端大小就足够了。
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与食指厚度相同,与两指(食指和中指并拢)的长度、宽度相同的瘦肉相当于50克的量,即可满足一天需要。
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糖尿病患者最好不饮酒,若实在要喝的话,建议白酒量以拇指为准,红酒量以食指为准,啤酒量以中指为准。(图中高度指正常大小杯子的高度)
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很多慢性病的发生,都折射着我们日常的饮食结构和生活习惯。疾病不可怕,可怕的是我们没有健康生活的意识。
80营养+20运动,
做到均衡饮食、坚持运动,
健康便是自然而然的事情。
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