篝火晚会!烤全羊!蒙古风情!长沙人不来这里一定会遗憾的!
伴随着悠扬的草原歌声,进入隆冬的季节,大家好!我叫王延昭,是出生在美丽的呼伦贝尔大草原,现在是个湖南籍的内蒙古人,长沙是我人生的第二故乡,对湘蒙两地,都有着深厚的感情,对于从事餐饮行业的我,把正宗的内蒙古文化结合美食,这样的一家餐厅带到长沙,下面就由我给大家简单的介绍一下,餐厅的特色。
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很多人都问我五趣轮的意思是什么,其实就是此生为人,必经五趣轮回的意思,星味食足的意思,就是长沙被誉为星城,故名:五趣轮星味食足
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五趣轮星味食足,是长沙唯一一家,冬吃羊来夏吃虾,春鱼秋蟹时节佳,灸子烤肉顶呱呱,烤虑粥全宵夜吧!我本人是一个美食家,研究美食是我一个很大的爱好,中间穿着棕色蒙古袍的就是我,被邻居称为,隔壁老王。老王~~~
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五趣轮餐厅位于长沙市车站南路与茶园坡路交汇处,晚餐六点开始直至凌晨两点,一直营业!门口有四个很明显的蒙古包,红、黄、蓝、白,非常醒目。
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蒙古包浓郁的蒙族风,绿草地,蒙古手工木质座椅,蒙古挂画,都是由我精心挑选,亲手设计而成,其正宗程度是不言而喻的。
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进入餐厅内部更具特色,精心设计的民族文化墙,蒙古文字的书法,羊肉美食的详细介绍,会让大家增添了对美食和文化的深一步的了解和体验。
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来到餐厅你会看到每个餐桌一束花,特别的漂亮,很多人不知道是什么花,那就由我告诉大家,这就是草原上的格桑花!在我的家乡还有一个别名,扫竹梅直到前几年我才知道它叫格桑花
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我的家乡家里来了客人,都会送上一壶奶茶,一盘奶酪,一碗炒米,和热乎的普洱茶!五趣轮在这里也不例外,这些都是免费的,还有24种火锅的蘸料,也是免费的,我就想,如果您每天来喝点奶茶,吃点炒米,吃点奶酪就走,你觉得我会不会哭??(??????)吃吃吃!!???( ′? ? `? )???快说你爱我
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我这人爱美呀什么器具都想有好看的好用的,景泰蓝的火锅,美丽的茶壶,和复古的奶茶壶。(花了我不少钱呢)??
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用景泰蓝火锅和铜锅,来吃火锅的话,口感更好,受热更均匀,样子也好看。(如果谁看中了,我可以帮你代买)
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下面我就给大家介绍一下美食,1.羊肉串:是用红柳枝串的阿勒泰羊肉,肥瘦相间,酥香可口。
2.牛肉串:是用牛的肋间肉,烤制而成,口感极佳
3.这个烤羊蹄呀,我敢说会是你这辈子吃过最好吃的烤羊蹄,皮脆,肉香,软糯弹牙
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我又忍不住,把羊蹄又拼上一张图(因为真好吃,但很多客人不知道),这里面还有羊的肋间肉烤串,肥瘦相间香脆可口。烤牛油,长沙人并不陌生,但这里的烤牛油,都是大串的,更香。
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景泰蓝火锅,配上内蒙古巴彦淖尔的羊肉卷,有羔羊肉卷,上脑肉卷,高钙羊肉卷,太阳羊肉卷,阿勒泰肉卷,每一种肉卷都有不同的口感,食材好、味道才好,(因为我不会摆花哨的盘)别人家的羊肉卷是论份卖,我是论斤称,足斤足量,不少给,但是也不多给相信您会吃的心里有数吃得心里踏实。
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下面的这个,就要重点的给你推荐下,这个就叫灸子烤肉,烤肉,大家吃过很多种,但是我敢保证,这个烤肉,绝对是长沙味道上乘之作,没毛病!并且最大的优点,人均40到50就可以吃到很好,很好,很好!!!(但是别瞎点一桌子吃不完,太浪费,还说贵)
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这两锅就是羊蝎子,一种是羊蝎子原汤火锅(原始内蒙味),另外一种王爷招牌羊蝎子(是由我亲自秘制,不好吃你扣我脑袋上),不管哪儿一种,可以这么讲,我一个人可以吃一盆。
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羊杂汤也是我们店的特色(放点香菜末放点醋老好喝了),相信带皮羊肉也是长沙人的最爱,哈哈哈,我个人很爱吃这个烤羊腰子,吃啥补啥,棒棒哒
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烤羊腿羊排,相信很多人都吃过,并不陌生。我研制的烤羊腿烤羊排,外酥里嫩,特别的入味,特别的焦香,点击率非常的高。
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说到研发菜,烤全羊,这道菜是让我最刻骨铭心,走遍千山万水,寻遍烤羊专家,最后终有所成,原料是采用:宁夏盐池的一带滩羊,经过十二小时的腌制,和两小时的精心烤制,做到外酥里嫩,香而不腻,奶香十足,(如果您吃过五趣轮的烤全羊,你才会发现以前吃的,也只能说只是吃了个烤了的全羊话说的有点大,但技高人不怕)强烈推荐,招待朋友,聚会,这是最好的一道菜
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我在内蒙的科尔沁草原,请来了两位纯正蒙古族的歌手,在上烤全羊的时候,都会为您准备精心的,蒙古族上羊剪彩仪式,蒙古长调,敬酒,献歌,献哈达,场面热闹非凡,宴请,聚会,过生日,都会给主角,留下一生难忘的回忆!(歌手汉语说的听的不是很好请多包涵)
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这一锅清汤清水的羊肉,大家可不要小看,这是五趣轮餐厅的,镇店之宝,羊的原材料,源自于喀纳斯湖的阿勒泰羊肉,据说是08年奥运会接待外宾,指定用羊肉,当地有一句谚语,他们的羊是吃的中草药,喝的矿泉水,走的是黄金路(因为当地金矿丰富)尿的是太太口服液。排便的是六味地黄丸,真是美味到绝伦,补的又很到位(牧民小伙汉语说不太好经常和我说,王哥,我的羊肉是很厉害的)(男)不过确实反应效果很明显,具体什么原理?我也不知道,您试了我们私下再交流
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这道菜的名字叫石头碰羊肉,是由蒙古名菜包山羊演变而来,羊味儿十足鲜嫩可口,口味清淡,能吃饱饭
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厉害了,这是我们店里做的酸奶,上面有,炒米,蔓越莓,杏仁片,葡萄干,酸奶做的特别丝滑,入口后,给人一种极大的满足感。(酸甜适度,此刻尽享丝滑)
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说起主食,这几样相信大家,很少吃过,牛肉羊肉烧麦,牛肉馅饼,蒸饺,疙瘩汤,保证样样都好吃,样样撑到爆(五个人,吃了五份烧麦,五份馅饼,五份蒸饺,这样的事就在五趣轮)健胃消食片我得备点了
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图片中这几样是给大家介绍几样我们店外卖的产品:1、自制的牛肉干,我相信一盘,你可以喝六瓶啤酒。2、奶酪奶香味特别的醇厚,3、酸奶小瓶的可以方便打包带走,这三种食品带回去送给您的家人和朋友,绝对是一种特色的礼物
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下面两张图片给大家介绍一下,内蒙古的美酒:呼伦贝尔,科尔沁,蒙古王,成吉思汗,闷倒驴,草原王,鄂尔多斯,海拉尔,宁城老窖,皮囊酒和各式马奶酒,都是值得你试一试的。(蒙酒虽好,可不要贪杯呦反正我喝多了是吐,不知道你是不是?)
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五趣轮的全体员工、煮好了奶茶备好了奶酪,蒙古包,真诚的欢迎您的到来!
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去哪儿吃饭停车难,是个大问题,来五趣轮吃饭,不用担心停车位,停车位置有:不二舟食府,五趣轮音乐餐吧!五趣轮星味儿十足,彭律虾城,艾玛斯,金润中医院,所有的停车位,都可以停靠(谁不让你停你提我就说老王的朋友)
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这一张图片,我为什么放一碗泡好了的奶茶,原因就是很多客人来了,不知道炒米是放在奶茶里吃的,我提醒一下哈(奶茶配炒米,香到骨子里)
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五趣轮星味食足,地址位于:长沙市,雨花区,车站南路与茶园坡路交汇处。 导航:五趣轮星味食足,五趣轮音乐餐吧,都可以。
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