胡星杰：原浆酒如何泡制药酒? 种不经过勾兑的纯正的原汁原味的酒。很

原浆酒是一种不经过勾兑的纯正的原汁原味的酒。很多人喜欢用原浆酒来泡制药酒。那么原浆酒如何泡制药酒呢?

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泡药酒大都采用度数不太高的纯粮原浆白酒(50-60度)，酒的度数太高不利于水溶性成分的溶解，因为50-60度的原浆酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫，使之能在安全的条件下饮用。

泡药酒时如有动植物药材应将其分开浸泡，服用时再混合均匀，因为动物药材中含有丰富的脂肪和蛋白质、需长时间浸泡。而植物药材的浸泡时间就较短，分开浸泡便于掌握时间。

泡药酒时不宜用塑料制品，其有害成分易溶于酒中，好用玻璃瓶或陶瓷器具。

泡药酒时尽量不能让阳光直射或是灼热逼烤。房间内不能长期处于高温状态。

泡药酒内尽量不添加白糖或冰糖，它会影响药的效果，如需要好加一点蜂蜜，蜂蜜性温和，可以减少药酒对肠胃的影响，有利于保持和提高药效。

如今节日送礼成为很多人头痛的问题，既要能拿得出手，又不能太低档，既要有利于健康，还要更有特色，那么原浆酒将会是您送礼好的选择之一。