周末养生 |补血补气、健脾益肺,一起来煲北芪田七党参炖猪展!
北芪田七党参炖猪展这一补血补气、健脾益肺汤,尤其适合中老年人饮用,快快学起来吧!今日就为大家推荐这款营养炖汤——北芪田七党参炖猪展。
杨志敏教授
广东省中医院副院长
北芪田七党参炖猪展
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材料:
北芪30g,田七15g,党参30g,红枣5个,生姜5片,猪展250g。
制法:
将猪展洗净切成块,清水洗净北芪,田七,党参,红枣,生姜放入炖盅内,设定为2小时调味即可。
专家点评:
北芪味甘性微温,具有补气养血的功效;田七性温,味甘、微苦,具有活血化瘀的功效;党参性平,味甘、微酸,具有补中益气,健脾益肺的功效。三者合用,配合猪展,味道甜美,口感佳,适用于气虚血瘀证的糖尿病人群,也适合此证型所致的关节疼痛,冠心病心绞痛,缺血性脑血管病,脑出血后遗症,跌打损伤等人群。
小贴士:
血热出血者,血小板低下有出血倾向者慎用。
本文由广东省中医院友情供稿
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