最朴素年糕吃法 酱油年糕 吃不够

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美食

FOOD╲

准备材料

条状年糕1 袋,海苔片2 片,白糖5 克,酱油15 毫升,料酒3 毫升,食用油25 毫升

开始制作

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1 将条状年糕切开,放入水中浸泡片刻,捞出,待用。

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2 将海苔片切成比条状年糕略窄的片。

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3 取碗,放入酱油和料酒,拌匀。

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4 调入白糖,搅拌匀成酱汁。

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5 将酱汁放入年糕条中,搅拌均匀。

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6 锅中注入油烧热, 放入年糕条煎熟, 再裹上海苔片即可。

完成图

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