这菜我家隔三差五就会做,又香又入味,包你胃口大开,多吃碗米饭
主料:青蒜,卤干丝,红椒,生抽1勺,耗油1勺,油盐适量
步骤:
1、准备好原材料
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2、热锅凉油,放入卤干丝进去翻炒
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3、翻炒几下后加入适量的生抽和耗油继续翻炒
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4、再翻炒几下加入不易熟的青蒜白和红椒继续翻炒
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5、加入少许盐调味
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6、最后加入青蒜叶翻炒变色即可
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7、干丝一半买的时候卤过的,有低味
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