邮轮上除了卖烤鸭,还有啥好吃的?
昨天,我们推送了一篇《邮轮上卖烤鸭……为抢中国游客也是拼了!》,说的是中国已经成为全球第二大邮轮市场,可是,大家最关注的竟然是邮轮上除了卖烤鸭,还有啥好吃的?
一开始,小编还以为留言的都是“吃货”,等到搜集资料的时候才发现,邮轮美食,实实在在是件值得一说的事儿呀。
作为一个漂浮在海上的移动度假村,轻松休闲、高性价比、签证无限制都是邮轮的魅力所在,不过,美食才是真正的重点!有人说,邮轮上的生活,是被“吃”串联起来的:早餐、午餐、下午茶、晚餐、夜宵,中间还时常穿插厨艺表演或鸡尾酒会。甚至有人说,坐趟邮轮就能吃遍全世界!
一个邮轮到底有多少餐厅?
拿玛丽女王2号举例,有14个风格各异的酒吧和俱乐部、6个流光溢彩的豪华餐厅。150位来自世界各国的厨师,每天制作大约22000份食物。厨房每天更换菜单,连续3周都不会重样。
玛丽女王2号的酒窖储藏有350个酒标的45000瓶葡萄酒,酒单由葡萄酒大师Michael Broadbent MW设计,厚达28页。
通常来说,邮轮上的餐厅主要有以下大类:
主餐厅:邮轮上一般会有1-2个主餐厅,更大型的豪华邮轮上会有4-5个主餐厅,通常都免费,如需酒水要单点付费。主餐厅会对来宾有一定的着装要求,穿正装。
自助餐厅:和主餐厅最大的不同,一个是点餐一个是自助,自助餐厅可从早吃到晚,还有贴心的夜宵服务。
收费餐厅:一般为船上的主题餐厅,按人头计费和单点收费。此类餐厅虽然需要支付费用,但往往处于较好的位置,人群较少,环境也较好,是提升旅行质量的好选择。
酒吧&咖啡厅:酒水消费会相对较贵,而咖啡厅内除了各式咖啡饮料外也会有甜点、简餐提供。
“吃货”如何选到
心仪的邮(can)轮(ting)?
吃美式菜系,去海洋量子号
如果你热爱美式餐饮的话,那就得说说皇家加勒比邮轮的海洋量子号。
海洋量子号打出身起就环绕着各种光芒,例如北极星以360度摇臂支撑在距海平面近100米的高空,让游客将巨大船体和广阔海景尽收眼底。
海洋量子号上的格蓝迪餐厅,官方宣传写着“在格蓝迪,每晚都是正装之夜”,从惠灵顿牛排、香橙烩鸡、烘烤扇贝到杏仁鳎鱼,都值得细细品味。
在正宗的美国公路旅行餐厅——美国爱肯烧烤,可品尝到奥尔良秋葵汤、南方乳酪炸鸡、美食烘焙糕点等等。
风靡于芝加哥、洛杉矶、纽约、迈阿密、德州奥斯丁和旧金山的热狗屋在量子号上也有,运动馆热狗屋专注提供可口的香肠和热狗。
此外还要提一下,量子号上的Bionic Bar是世界上第一个采用机器人酒保的酒吧。客人可以通过平板电脑点自己想要的东西,机器大酒保就会调制鸡尾酒啦。
吃意大利菜系,去赛琳娜号
赛琳娜号可以说完美传承了意大利式的富丽风格,整艘邮轮即是以古罗马神话为设计灵感,每次用餐都会让你有置身意大利宫廷的感觉。
赛琳娜号上的巴斯俱乐部餐厅,菜单由意大利米其林餐厅大厨一手打造,餐厅位于邮轮的至高点,可以边用餐便享受无尽的美丽风光。
值得一提的是,赛琳娜号上,还准备了海上捞火锅。在海上飘荡四五日,每天都是沙拉、牛排、披萨之后,火锅简直就是幸福的馈赠。
新世纪号中式菜系融合最多
如果一顿海底捞不过瘾,那么天海邮轮的新世纪号绝对可以满足你的中国胃。
例如游轮上的浦江大饭店,前菜中除了沙拉也有春卷,主菜除了牛排也有煎海鲈鱼等。丽都自助餐厅菜单会保持30%的中餐(亚洲餐)。
新世纪号上的半岛烧烤,有小龙虾、羊肉串、烤翅、鸭脖子、麻辣烫,这可不就是我们亲切的街边摊食谱么,此外也有香烟、扑克牌贩售。
天海小馆则干脆主营中国江南家常菜系,并配以窖藏高档白酒、黄酒以及传统茶叶。餐厅在风格上也颇具特色,融入了青花瓷、文房四宝等元素。
天海小炒档,一个可以点到番茄炒蛋、宫保鸡丁、鱼香肉丝等中国人最爱的家常菜的餐厅,而且菜品每道均在5美金左右,算是非常良心价了。
最后,欢迎大家在评论区留下你们吃过的邮轮美食,或者邮轮游玩攻略。除了烤鸭、中国菜、美国菜、意大利风味,你还在邮轮上吃过啥?
责编:姚美先
编审:韩志峰
素材综合自网络,向原作者致谢
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