一个市企业数量减少了2/3！这个全国水产料价格最低的省份，即将为推动华中水产养殖业升级转型建言献策

湖北，千湖之省，是全国淡水鱼产量最大的省份，也是我国三大核心水产市场之一。因此，湖北也是各大饲料企业竞争最为激烈的市场之一。

据《农财宝典》记者调查了解，虽然湖北是我国淡水鱼产量最大的地区，但是淡水鱼饲料销量并不是全国最大，因为湖北河流、湖泊水系发达，天然鱼产量大，加上当地多种淡水鱼并不投喂饲料，因此湖北淡水鱼饲料销量排在广东、江苏之后，全国第三；据统计，湖北淡水鱼饲料市场年销量120多万吨。

由于湖北拥有庞大的水面，市场发展潜力巨大，被各大企业重视。因此，这几年湖北市场加速整合。据了解，这几年湖北掀起轰轰烈烈的饲料价格战，湖北因此成为全国普通淡水鱼饲料（颗粒料）最低的市场。

以销量最大的草鱼28个蛋白饲料为例，2016年湖北市场开盘价普遍在2400-2800元/吨，有些企业甚至更低，但是由于去年由于原料价格快速上涨，导致全行业几乎都陷入亏损；今年虽然开盘价大幅上调500元/吨，达到3000-3300元/吨，但是湖北草鱼颗粒饲料价格对比全国依然最低；比如饲料价格战最频繁的广东地区，相同档次的草鱼饲料在3600元/吨左右，江苏市场普遍在3600元/吨以上；而且湖北市场在价格如此低的情况下，还不包括返还利息，赠料送包的情况。

不少人感慨，“湖北水产饲料市场是最难做的地区，利润比鸭料还低。”这可能和湖北的预付款操作模式有关。据了解，湖北水产饲料市场销售模式普遍习惯以预付款为主，一般以经销商支付饲料厂家预付款，然后厂家计息返点；比如养殖户元旦前交预付款1万元返息1000元，之后每隔一个月利息会递减100元。虽然各饲料厂家的返息不一样，从1000-1200元不等，但操作模式大体类似。饲料价格要等到第二年3月份才确定，这个价格就是“开盘价”。

据了解，海大、通威等集团型企业对开盘价具有定价主导权，市场上多数企业以集团型企业的报价作为参考，然后再确定自己的营销策略。某种程度上来说，开盘价对市场能起到一定的指导和稳定作用。

特别是海大集团，在湖北淡水鱼市场，不得不提海大。据了解，湖北也是海大第一个建饲料厂的省份，目前海大在湖北市场年销量40万吨左右，平均市场占有率30%以上，在仙桃、洪湖、武汉东西湖等核心市场的饲料占有率更高，可以说湖北是海大全国水产饲料最为强势的市场。其次是通威，在湖北市场销量25万吨左右。因此两大巨头在湖北的市场占有率超50%，可以看到湖北市场已经过多轮的整合，所以海大通威在湖北淡水鱼料价格上具体话语权。

在这样的行业格局下，预付款模式成为加速饲料价格降低的主要原因。因为预付款是企业提前抢占市场，抢收现金，抢占优质客户的有效方式。影响最大的是2016年海大、通威开盘价直降800元/吨，但是海大、通威并没有给养殖户返息，而是锁定预付款价格。这被当地业内人士称为“裸价”，而其他企业纷纷跟上，不计息的厂家饲料售价甚至降至2400-2550元/吨，但是后来原料大幅上涨，导致行业陷入巨亏，有些企业亏损甚至过亿元。

今年，虽然湖北市场在去年同期的价格基础上上调550元/吨，但是利润依然十分低微。轰轰烈烈的饲料价格战，导致不少中小企业被淘汰出局。比如湖北仙桃，2012年前后拥有12家本土水产饲料企业，目前只剩下鑫宏宇、东坤、天地、天丰4家，缩减了三分之二。

然而，在惨烈的价格战之下，整个行业的日子都不好过。据悉，大集团淡水鱼销量不但没有增长，利润还下滑，甚至还要亏损。更为重要的是，前几年草鱼等水产品行情低迷，而养殖户虽然使用到了低价格的饲料，但是仍然难以赚钱。

因此，当前湖北水产饲料市场虽然表面格局日趋稳定，但是市场变化快，暗流涌动；市场的需求逐渐发生了根本性变化：一是养殖户产生了更高级别饲料的需求（比如膨化料），二是市场产生了品种多元化的需求，尤其是特种水产品养殖量增多，湖北水产养殖品种结构性开始调整。

在这样的市场背景之下，大北农、澳华、汇海等企业大规模推广膨化料，为养殖户提供更加优质的饲料，帮助经销商转型，意图改变落后养殖模式，带动湖北水产养殖模式升级，为养殖户创造更大的利润。

与此同时，为满足市场需求，推动华中水产养殖模式升级，《农财宝典》特举办华中第二届华中水产膨化料发展论坛。

据《农财宝典》淡水渔业研究室统计，2016年华中两湖地区水产膨化料仅20万吨左右，膨化料市场份额不足5%，而全国水产料最大的广东市场的饲料容量大概在446万吨左右，膨化料年销量约170万吨左右，约占水产料总量仅40%，两者普及率的差距，一定程度上代表着两地区水产养殖发展水平。

以最大养殖品种草鱼为例，2016年广东草鱼饲料容量120万吨左右，草鱼膨化料销量30万-40万吨，膨化料占比不足三分之一，今年极有可能超50%。华中地区草鱼饲料容量200多万吨，膨化料销量不到10万吨，占比不足3%，膨化料发展潜力巨大。草鱼作为华中最广泛的养殖品种，从经济效益上代表更广大养殖户的切身利益，膨化料的推广意义尤其重大。如今华中水产养殖业正处于快速调整的关键时期，本次论坛该如何探讨行业发展现状，厘清行业发展难题，为推动华中水产养殖业升级转型建言献策，敬请关注！