秋风起，三蛇肥，榕记终于回到天河了！天河的吃货们

潮人说：

秋冬季节吃什么最滋补？

“秋风起，三蛇肥”

又到了吃蛇的季节，你兴奋吗？

在广州，每每提到吃蛇，大家都会想到它

▽

三代相传，绝对的“吃蛇专业户”！

打火锅、姜油泡制、煲粥、盐焗、做羹…

都是榕记独创的制作手法，无一不让人食指大动！

关键的是，这里的蛇品价格实惠到你目瞪口呆！

——最便宜的才39元/斤！！

大可松开裤腰带，放心海吃一顿~

◥这里的菜品有很多，样样都很吸引，选择困难！

秋冬首选：蛇开锅

暖心又滋补，而且吃到扶墙，人均也就80元左右~真正的“平靓正”！

一条过山峰、两条榕蛇、一只清远鸡

4、5知己一同享用，超满足！

精选药膳锅底：土茯苓、铁皮石斛、黄豆

清热祛湿的功效杠杠的！

很适合我们这种长期熬夜工作的苦逼上班族~

建议将蛇骨、蛇肝倒入，与药膳一同熬煮

待水滚后再将过山峰蛇碌与适量的清远鸡一并倒入

为了让大家更明确没有偷工减料

过山峰蛇碌上桌是是没有剪断的，拎起来超过1米长！

有了过山峰与清远鸡的加持，这口汤必定鲜美加倍

原本想趁着过山峰与清远鸡熬制的时间

涮点榕蛇片过过嘴瘾

谁知被那号称“美食小达人”的盆友阻止了

他说“别心急，等锅底二次煮开，我们先品碗汤再涮”

◥闻着香气，看着肉肉，口水直流三千尺！！

明明只等了十来分钟，却仿佛等了一个世纪

汤滚的那一刻，“美食小达人”抢先拿到勺子

勺了一大碗！趁热一饮而尽！

用他的话形容“鲜香逼人，瞬间醒神、充满力量”！

我以为他夸大其词，忍不住立马倒了一碗

亲身体验…结果！鲜甜得不要不要的！

让我连忙迫不及待地又勺了一碗…

好了！喝完汤，可以涮榕蛇片了！激动~

拿起大捞筛，将榕蛇片整盘倒入，涮煮3-5分钟

粉嫩微透的蛇片渐渐变色、变卷，香味四溢…

当“美食小达人”说道“榕蛇片熟了”

我们一群食肉兽立马开启疯抢模式！

美食当前，友谊算什么？抢了再说！！

◥手速之快，连相机的快门都跟不上了——果然是一群“禽兽”…

等等…抢完先别急着往嘴里送…

咱们先配个酱料：葱丝、姜丝、蒜蓉、

辣椒、酱油、香油，均匀搅拌一下

因为刀法不同，蛇片煮熟后的形态也不一样

两边微卷的蛇片，嚼劲十足，口感一流！

而完全卷合成通心模样的蛇片，十分爽口~

如果硬要问我偏爱哪个，我选择狗带…

连皮带肉，厚度适中

通心榕蛇，独门绝活

话不多说，再涮一盘！

反正38元/斤，我们势必吃到心满意足再喊停~

不知不觉，重头戏过山峰蛇碌终于熟了！

瞧着渔网袜一般的花纹，我忍不住笑了

虽然有点萌，但改变不了“你即将被我吃掉”的事实！

这里，我必须传授你们一个优雅的吃法~

首先，拿起2根牙签，往蛇肉的两端插牢

再用牙齿左右左右地撕扯蛇肉

先吃蛇皮、再吃肉——妈妈再也不怕我弄脏手啦~

个人偏爱蘸酱吃

因为姜葱蒜的香气，让过山峰的鲜到达极致

嫩滑的肉、Q弹的皮，让人回味无穷~

蛇肉都品尝过了，该吃鸡肉了~

随便一勺，都是实打实的肉！简直不要太爽！

◥肉厚

◥皮薄

不开玩笑，这绝对是一只常运动、常奔跑的鸡！

扎实、Q弹的鸡肉，爽滑的鸡皮，好吃哭了~

肉肉吃得差不多后，记得再喝口汤哦~

你会惊喜地发现，这汤更加鲜甜、惹味！！

相信我，多喝两碗汤，绝对一扫熬夜后的疲惫~

进店必点：姜油三品皇

榕记首创，料足味美，可供4-6人享用，内含土鸡、榕蛇、鳄鱼龟……吃到你懵圈！

别看美女代言人刘澄霖拿得很轻松，其实重得很！

差点忘了介绍——她是广东广播电视台知名主持人

也是南方电视台时尚节目主持人、疯人院品牌主持人…

敬业的她，捧着这锅沉甸甸的肉肉，一动不动的

微笑着让我们拍了十多分钟，这里必须给她比个

来来来，感受一下隔着屏幕飘来的肉香~

这一盆下肚，肯定滋补到你怀疑人生！

榕蛇

一看这模样，就猜到它的肉质有多嫩滑！果不其然，尝一口，让你过嘴难忘……

农家土鸡

自带柔光效果的鸡肉，千万别怀疑我们用了特效！因为它真的就是那么的Q嫩、弹牙！！

鳄鱼龟，厚且Q弹的皮，满满的胶原蛋白

雪白且嫩到爆汁的肉，全是蛋白质

重点是！它低脂肪！低热量！

绝对是广大爱美人士的最爱！！

不说了，更多美味滋补的菜品

就等你自己去「榕记」探索&品尝吧~

答应我，收好地址，约上家人朋友一同分享！

全国分店地址

榕记●专业蛇宴（天河棠下店）

地址：天河棠下涌东路港润明悦酒店1楼、4楼

订座热线：13711671168；13922328186

点击“阅读原文”，即可导航到店

温馨提示：广州一号码头跟「榕记」已再无合作关系，榕记对他家的出品概不负责，请喜爱榕记的宾客们移步到滨江西路「榕记」就餐，谢谢！

番禺区：

榕记●专业蛇宴（番禺总店）

地址：番禺区东环街东沙村工业区东环派出所旁

订座热线：020-34813660；13316114959

榕记●专业蛇宴（桥南总店）

地址：广州市番禺区番禺大道北1686号番湾酒店首层草河村人行天桥西侧

订座热线：020-34838192；13602280963

海珠区：

榕记●专业蛇宴（滨江店）

地址：广州市海珠区滨江西路266号

订座热线：020-89259283；13543472088

白云区：

榕记●专业蛇宴（白云店）

地址：白云区同泰路倚绿北街14号2楼榕记品味

订座热线：020-84282828；13610047812

榕记●专业蛇宴（白云店）

地址：广州市白云区西槎路骏盈商业广场

订座热线：020-36488806；020-36479986

荔湾区：

榕记●专业蛇宴（荔湾店）

地址：荔湾区荔湾路149号富士山鱼翅海鲜酒家内

订座热线：020-81930748；13500036650

花都区：

榕记●专业蛇宴（花都湖店）

地址：广州市花都区商业大道宝田加油站旁

订座热线：020-89681613；13660309013

榕记●专业蛇宴（花都建设北路店）

地址：花都区建设北路218号沃达商务中心一楼（合兴大酒店正对面）

订座热线：020-36961606

佛山市：

榕记●专业蛇宴（金沙洲店）

地址：佛山市里广路9号沙田中心A区3楼

订座热线：020-81430788

榕记●专业蛇宴（南海店）

地址：佛山南海桂城区怡海路南海壹品广场12号01铺

订座热线：13825506966

深圳市：

榕记●专业蛇宴（深圳平湖店）

地址：深圳龙岗益民路平湖客运站

订座热线：13691864220

榕记●专业蛇宴（深圳罗湖店）

地址：东门北路海洋大厦一楼1050号(地铁三号线翠竹站B1出口

订座热线：0755-23462345；18123969101

榕记●专业蛇宴（深圳福田店）

地址：燕南路兴华大厦B栋6楼

订座热线：0755-83696175；15220161168

榕记●专业蛇宴（深圳南山店）

地址：深圳市南山区桃园路122号（前海金岸大厦一楼）

订座热线：0755-33918213；13682622110

长沙市：

榕记●专业蛇宴（长沙粤来越湘店）

地址：木莲中路龙骧集团对面

订座热线：13907315722

温岭市：

榕记●专业蛇宴（浙江温岭店）

地址：温岭市太平街道万泉东路361号

订座热线：0576-86191717

广西省：

榕记●专业蛇宴（广西柳州鱼峰店）

地址：广西柳州市鱼峰区屏山大道驾鹤商业街2栋4楼

订座热线：18607729588；18807729588

柳州高新店（筹备中）

地址：广西柳州市城中区沿江路东堤春晓B2栋（军事博物馆北侧）

订座热线：13710878898

梅州店（筹备中）

地址：梅州市丰顺县汤坑镇环城路丰顺美食城

东莞店（筹备中）

地址：东莞市银丰路10号财津银座大厦2楼

珠海店（筹备中）

地址：珠海市斗门区（白藤湖西堤食街）

订座热线：0756-5568789；13824123456

清远店（筹备中）

地址：清远市清城区人民三路清远农副产品批发市场内

潮生活广告 | 榕记

编辑 | 大巫女图片| fan

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