忘了星巴克吧!澳洲来的这家咖啡店,冰滴就有4种喝法,还有又粗

忘了星巴克吧!澳洲来的这家咖啡店,冰滴就有4种喝法,还有又粗

潮人说

澳爸牛堡粗薯条



落胃馆

这家咖啡店,穿越了半个地球才来到杭州

Gloria Jean"s Coffees

说起来似乎并没有多少人听过

而在澳洲

这家咖啡店却打败了星巴克

成为澳洲国宝之一

忘了星巴克吧!澳洲来的这家咖啡店,冰滴就有4种喝法,还有又粗

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走进高乐雅就感到扑面而来的loft风格

高高的屋顶,长吧台和开放的工作间

原木的桌椅和绿植相配

整个环境给人感觉相当惬意舒服

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△柔软的布艺沙发,坐着会很舒服吧

长长的分享桌椅,很适合8-10人来此

聚会聊天,甚至桌游,宽敞无比

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冰滴咖啡,是采用冰块自然化水

冰水混合物或者冷水一滴一滴,滴出来的咖啡

与冷泡咖啡的“水浸泡咖啡”不同

冰滴咖啡由于温度低,外力作用单一

势必导致萃取时间的拉长

萃取过程大约在8~12个小时左右

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这样长时间的制作,导致冰滴的出产量并不高

每天做了多少杯就是多少杯

想要喝,就要等明天了

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做好的冰滴咖啡再放入低温环境下发酵

24小时

就造就了高乐雅的招牌冰滴

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冰滴四重奏

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冰滴咖啡喝到已经是难得

但是冰滴四重奏却是高乐雅的独门招牌

一次性能喝到4个口味的冰滴咖啡

纯享冰滴

果香冰滴

风味冰滴

招牌冰滴

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纯享冰滴。能喝到最原始的咖啡味道,冰滴的做法过滤了不少咖啡的酸味,咖啡口感香浓、滑顺、浑厚,不伤胃。

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果香冰滴。把柠檬挤进去之后,则提升了咖啡的层次感,喜欢的人一定会爱上这个味道。

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风味冰滴招牌冰滴

经过搅拌,甜甜的,更加适合女孩子来喝

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澳式白咖啡

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高乐雅的明星产品

就是大名鼎鼎的Flat  White(澳式白咖啡)

甚至金刚狼狼叔休杰克曼等明星

都是是Flat White忠实粉丝。

但很多人不知道,最地道的Flat White来自高乐雅咖啡

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黄金滤网手冲咖啡

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店里还提供手冲咖啡,每一杯咖啡,

由于冲泡的人不一样,冲泡的手法不同,

最后的口感都有不同。

高乐雅采用在

澳洲工厂烘焙的顶级阿拉比卡咖啡豆

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经过雨林联盟的认证

杯子上都印有雨林认证的青蛙标识。

这也意味着,咖啡豆采用的是原生林

树荫下栽培的传统耕作法

是有益于保护生态系统的耕作方法

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草莓拿破仑

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高乐雅的甜品颜值都很高

像这款草莓拿破仑,鲜红的草莓配上奶油酱

冬天的感觉就出来了

香甜的奶油,酥脆的皮还有微酸的草莓

哪个女生能不着迷啊

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蓝莓芝士蛋糕

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这么大颗的蓝莓

在水果店都不常见吧,一眼就忍不住口水

金黄的芝士蛋糕,芝士味浓郁

而且小小一个,配咖啡刚好

澳爸牛堡配粗薯条

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澳洲的食物除了萌

还有就是够大,够味

粗薯条和我的手指一样粗,还很长哦

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牛堡我都不知道从哪里下口

太大了,超大一块牛肉饼

吃完绝对满足一整天

松子有机蔬菜罗勒意面

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对于绿色的食物

我一直都没有太多的兴趣

直到这份意面的出现

今年超流行的草木绿耶,配上嫩红的圣女果

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吃一口意面,清新不油腻

在这里就应该吃一些健康又美味的食物

在舒服的地方,做舒服的事

咖啡,那些普通的你真的还没喝够吗?

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10月18日

高乐雅杭州第一家旗舰店

正式开业

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一大波福利不能少

活动时间:10月18日—10月22日

01

10月18日

全场饮品类五折;蛋糕/餐品八折

10月19日- 20日

全场饮品类六折;蛋糕/餐品八折

10月21日- 22日

全场饮品类七折;蛋糕/餐品八折

02

1,每日前10名客人

任意消费即赠标杯(冰/热)美式咖啡

2,整点时段送标杯拿铁

  每日14点/15点/16点/17点(每个整点限量20杯)

 将由专业比赛冠军咖啡师亲自为您奉上

▽▽▽

黄炜杰

中国创意咖啡大赛上海赛区冠军

中国创意咖啡大赛总决赛亚军

TOPER杯烘焙大赛深圳赛区冠军

世界杯普洱虹吸咖啡大赛台北赛区冠军

台湾国际咖啡节花式咖啡大赛冠军

露易莎咖啡拉花大赛亚军

海峡两岸咖啡师技能大赛季军

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03

单次充值满300元

加赠饮品买一赠一券1张,限量100张

04

1,折后单笔消费满168元,赠泰迪熊1只,限量100只。

2,折后单笔消费满68元,可参加抽奖活动1次。

(奖品:10元代金券100张、指定饮品兑换券100张、

饮品买一赠一券100张,

使用有效期2017.10.23-11.30)



▽就是这只泰迪熊

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同时,在文末留言你喜欢喝的咖啡

添加潮北鼻:15068132057

就有机会获得拿铁一杯+蓝莓蛋糕一个。

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地址:杭州市丽水路远洋乐堤港L2层A258

联系电话:0571-28311586

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摄影:李磊

杭州潮生活原创出品,未经授权请勿转载

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