甜品界的“老佛爷”将巴黎街头搬到了魔都!还带来了一颗酒味“荔
横跨1万公里!将巴黎街头搬到了魔都!
法国雷诺特学校头牌NO.1的甜点师
开了一家金光闪闪的甜品店
甜品每天限量供应!
还没上架就被抢完!
魔都独一无二的酒味荔枝
挖开重重惊喜的粉红堡垒
内心戏极强的提拉米苏...
从造型到味道都兼具着法式优雅
这满满的一桌被两个妹子全部消灭!
你敢信???
这家甜品店在探索君的心目中
就好比服装界的“老佛爷”
必须得怒推给你们啊!
从餐具到甜品都奢华到不行
简直就是魔都法式甜品界的“高定店”!
魔都首个带酒味的荔枝蛋糕
许多迷妹们都是冲着这颗“荔枝”慕名前去,看看这造型,外表上还带有水珠,简直逼真到不行!无论是外观还是口感都给探索君带来层层惊喜呐~
一切开的瞬间办公室小妹都尖叫了!“荔枝外壳”啪嗒一下的就破开了,中间的荔枝放佛有种破蛋而出的既视感~
最外层的“荔枝壳”竟然是一层巧克力!选用了浓度65%的进口黑巧克力&美国进口杏仁,中间松松软软的荔枝慕斯配上货真价实的荔枝果肉!更让人意想不到的是中间的荔枝还包含着少量的清酒,这口感,别提有多奇妙了~啊啊啊啊啊啊~
造型感十足的酸果塔
长得美腻又美味的慕斯,说的就是它啦~当青柠与佛手柑的清香混合芒果的酸甜,当烘干的脆法式蛋白遇上榛果杏仁塔底...重重意外,每一层都暗藏着小心机~
我变我变我变变变~
办公室小妹突发奇想变起了魔术~
软绵绵的样子看起来就食欲满满啦,然而探索君千算万算没有算到的是:内陷中竟然还加入了柚子和罗勒,奇妙的口感好似微风拂过脸庞般清新~
挖开重重惊喜的粉红堡垒
噔噔噔~收割少女心的慕斯蛋糕闪耀登场!椰子棉花糖配上香草慕斯,粉嫩惹人爱。怎么办,还没吃就拜倒在这粉红的慕斯裙下了...
蛋糕实在是太软啦!!!
切时的手感简直就是一种享受
刚一切开就蹭蹭蹭的滑下去了...
中间的夹层还有惊喜,你以为这是普通的蓝莓酱?NO NO NO!内陷是货真价实的黑醋栗哟!拒绝果酱!入口酸酸甜甜,丰富了层次感,配合它粉粉的造型,完美结合~
超好吃百利甜酒慕斯
探索君对这块蛋糕兴趣十足,因为有百利甜酒呐!软软的外表,远看就像一颗布丁,食用金箔的点缀使得这块蛋糕更高大上了。
不仅外表柔软,内心也是一样的软软软~
看着它放佛就能闻到咖啡和甜酒香...
咖啡布雷表皮层就像果冻一样!
软软的慕斯配上无粉蛋糕底
好吃到根本停!不!下!来!
内心戏极强的提拉米苏
word天!这家店的提拉米苏不得了!竟然用了法国进口的法芙娜可可粉,不了解的宝宝们问下度娘,相信泥萌也会震惊的...
一勺下去就能感受到绵密的感觉
不拍了不拍了只想赶紧吃吃吃!
加入咖啡甜酒和浓缩咖啡制成的内馅,底下是巧克力海绵蛋糕,还有手指饼干~表面满满的一层可可粉,老板尊的够壕气!来上一口就立马幸福地飘飘然...
万圣节打卡必备蛋糕
这颗小南瓜太萌啦,萌到舍不得吃!看着它莫名的一秒穿越到五月天的歌:“南瓜马车的午夜,穿上童话的玻璃鞋...”随即第二秒就飞到万圣节!
还享受到了大厨亲自为我们切开的待遇
探索君只想说:这双手也太好看了吧哈哈哈
中间那根一秒就被办公室小妹吞下吐!吃完她惊讶的大叫:竟然是巧克力诶!奶油奶酪慕斯的口感好吃到上天,南瓜泥中还有碎碎的南瓜颗粒,再配上南瓜酥粒塔底,完美!
蛋糕的最佳伴侣COFFEE
吃甜品怎么可以不来一杯咖啡?!
沁人心脾的醇正咖啡香配上无敌的拉花工艺
想拉什么拉什么~技术到位就是那么任性
↓↓↓
只要技术到位,拉个龙猫什么的都不是事儿~
一口“荔枝”一口“龙猫”,美滋滋~
这家店厉害的不仅是拉花技术
还有帅帅的“拉花小哥”
从甜品到咖啡到小哥
惊喜一波接着一波
你以为结束了?错!还没完!
如此浪漫的法式甜品当然要有一个浪漫的环境啦~
一秒穿越到巴黎街头
店里的整个环境都透露着
一股低调又不失奢华的气息
坐在靠窗的位置,来上一份甜品一杯咖啡
瞬间有种坐在巴黎街头的即视感
种种细节都弥漫着法国街头的小情小调
闻着那份浓郁的香气,品尝着巴黎的优雅
C‘est Patisserie
地址:常熟路79号
营业时间:11:00-21:30
-END-
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