杭州一高中推出刷脸就餐 可每周生成营养报告
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原标题:杭州一高中推出刷脸就餐,可每周生成营养报告供家长查看
今年国庆假期结束,杭州第十一中学食堂的点餐窗口新设了一批带有摄像头的“刷脸机”。只要学生往窗口的机器前一站,2秒钟就能完成身份识别和选餐,食堂师傅会递过其自选的套餐。
“人脸识别是我们学校智慧食堂的3.0版新增功能,此前的2.0版可以通过手机微信完成点餐和支付,只是在取餐环节需要凭卡。运行一段时间后发现,不少学生忘记带卡或丢卡,因此添加了刷脸识别。同时,刷脸验证让每个学生节省8秒钟的点餐时间,从学校而言可以节省10分钟午餐时间,保证学生更多的午休时间。”杭州第十一中学副校长张冠超告诉澎湃新闻。
据介绍,今年5月起该校推出了集智慧选餐、智能配送、精准服务、智能营养报告等为一体的智慧食堂2.0版。学生在每周三至周六22点之前,可通过学校一体机或微信客户端选择下周的饮食套餐并支付。在此基础上,学校食堂就可实现对订单进行食材分解,对食材采购量进行更加精准的把控,保证学生每天都可吃到新鲜的食材。学生只要拿就餐卡在食堂的机器上刷一下,屏幕就会显示其预先选定的套餐类型,学生可以前往相应窗口领取。
学校总务主任刘正阳介绍,以往学校采购食材全凭经验,但学生不一定“买账”。比如有时候食堂准备了许多鸡腿没多少学生点,多出来的100多个鸡腿不能留到下一餐、只能扔掉。还有由于食堂容量有限,学校三个年级分流就餐,一般每天中午先安排高三用餐,然后高二,最后高一。很多高一学生抱怨,轮到他们就餐时,喜欢吃的菜都被高年级的打完了。
“现在家长和孩子可以提前一周在微信上选择下周的食谱,每天学校提供5个套餐供选择,这样家长对孩子在学校吃什么一目了然。从学校层面,有了点餐系统可以做到精确订制,让更多学生吃到想吃的菜,避免了采购方面浪费。”张冠超告诉澎湃新闻。
不过在推出智慧食堂2.0版后,学校发现平均每天有50人忘带就餐卡或丢卡。为此,学校与合作厂家进行沟通将智慧食堂升级,将每个人的照片与学籍号关联,学籍号与其IC卡关联,摄像机拍到学生的照片时,就会读取数据库里的照片,照片匹配成功就意味着与IC卡匹配成功。
在杭州第十一中学食堂内,绝大部分男生都选择用刷脸机进行选餐,有部分女生则仍坚持选择刷卡识别。一位女生坚持刷卡的原因是“数据库里采集的照片太难看了,不想让别人看到”。
“目前学校食堂‘刷卡机’和‘刷脸机’都能使用,但从今天的午餐情况来看,80%以上的学生都用刷脸机进行身份识别选餐。”张冠超说。
他表示,最重要的是学校会根据学生每天在校用餐的情况,自动生成一份营养报告,家长登录学校微信公众号平台即可查看孩子的营养摄入情况。“以前2.0版本是每月一份报告,现在3.0改成每周一份报告。增加营养报告的频次,可以让家长了解孩子摄入了那些营养,在家就餐时需要再补充什么营养,共同来守护学生的健康成长。”
接下去,该校考虑将刷脸用于日常的教学、考勤。因为该校推行了选课走班,打破了以往行政班级的概念,对老师点名带来不便,可以用面部识别功能进行点名。“以后可以用这个技术,看看哪些学生上课发言比较多,哪些学生在操场、实验室或图书馆比较勤,可以根据他们兴趣因材施教。”张冠超表示。
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