周三5折丨北京有个院子,听说经常有人来这里搞事情!

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探一条胡同

寻一方院落

遇见的是地道的皇城气儿

享受的是灰墙石板间的闲情逸致

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小招本期推荐

院落创意菜

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为什么叫院落?

“四面房子围成一个口字型洞,它代表一个圈子。在北京、讲品质、讲生活情趣,我希望让一帮同好者,围在这个小圈子里,品尝美食,聊天,成为朋友。”

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当美食遇见院落                        

                 品尝不一样的味道

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秘制腐乳鸭  ¥28.00

这道菜不腻不膻,甜香可口,从8年前,这锅卤就没断过火,留下的是它沉积的味道的。

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腊八蒜熘肝尖  ¥32.00

用腊八蒜的创意真是棒,绝对让你一口爱上它,蒜的提香掩盖了原本的辛辣,而且嫩嫩的肝尖没有一点颗粒感,这道肝尖的口味一点都不单调哦。

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素颜烤鱼  ¥68.00/斤

选取长江鮰鱼,为其鲜美;摒弃油腻做法,保留原汁原味;是以有“素颜”之名。一鱼两吃,鱼肉烤制,头骨熬汤;搭配新鲜蔬菜,均衡营养、调和口味;此所谓“大方”。素颜烤鱼,既有仪式感,又有好口味,不愧是院落的第一主打。

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酸辣飘香全鱼  ¥68.00/斤

来自凤凰老店秘制酸椒鱼的味道,院落厨师亲自从旻族阿姨手中学来的正宗酸椒制作方法,尝过一次便很难忘记了,是喜欢吃鱼的你不可错过的一道菜。

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葱烧肚条  ¥78.00

猪肚被完全撕去了油脂部分,一点也不腻,女孩子吃起来也是so easy;肚条先卤后烧,味道竟然充满层次感,还十分好嚼,一口下去,肚条的嫩配上山药的脆,裹在浓郁的葱香里,是从口到心的爽意,是绝对不能错过的一道佳肴!

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锅塌豆腐  ¥28.00

新鲜肉馅裹鸡蛋先煎后烧,而后夹入双层豆腐中,再辅一丁点番茄酱和辣椒,不仅颜色更好看,而且味道也更丰富,是一道意想不到的豆腐料理。

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黄油烤红薯  ¥12.00

这道可是要等一会儿哦,现烤的红薯肉与牛奶芝士融合在一起,奶香浓郁,分量也是很足,纯正的中式饭后甜点,也是你必点的一道菜。

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有机蔬菜  

从专门的渠道采购,无土化、无化肥的栽培方式,保证植物的安全无污染,是追求有机健康的不二之选

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丨图文:由招商银行北京分行信用卡部编辑

丨小编:Christy         

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