将醒好的面团揉成长条，切成大小相等的剂子，将剂子擀成面皮，皮的中央放入适量的馅儿，对折,封口，捏出小花边

饼铛内刷少许油，烧热，放入韭菜盒子，煎至两面金黄即可美味韭菜煎饼

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用料

韭菜克；鸡蛋个；煎饼；虾皮适量；食盐；香油；食用油做法

韭菜盒子不出水怎么做来着？对啊，就是韭菜洗净控干后切成粒状，加一些植物油轻轻拌匀

鸡蛋打散用油炒熟后凉透切丁碎

虾皮记得一定要炒一下，更出味

混合三种食材，食材一定是凉透的

再加一些香油和食盐拌匀

漂亮的馅料

煎饼就是市场买的，原味的最好

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