如何提高开店成功率呢？

我走访多位老板，从血海里摸爬滚打出来的经验就是，要会算账。

成功的企业，在开店之前，就会测算出餐厅是否盈利，并制造优化出持续盈利的方案。而失败的案例，往往不去算账、不会

算账

、算不清账，反而想依靠勤奋和运气，实现成功。

 

这个账该怎么算呢？

这里有一个第一重要的公式，就是：

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