名扬美食：麻婆豆腐简单的做法，麻辣鲜嫩豆腐不破裂，越吃越过瘾( 二 ) 指南：教你麻婆豆腐超级简单

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虽然很多人会这样做，但也许有些人在做这件事时特别容易发生破裂。做到这一点并不好。我会教你如何解决这个问题。制作这道菜时，主要配料是豆腐和猪肉馅。还有一些辅助材料，包括辣椒面，胡椒，大蒜，韭菜，豆瓣酱，酱油，水淀粉，鸡肉和芝麻油。将豆腐切成小块，将大蒜切成末，切碎葱，然后捣碎豆瓣酱。将胡椒放入锅中，用小火炒。将辣椒放入容器中煮熟，然后用工具将其粉碎成碎片。

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将水加入锅中，等待水煮沸，将豆腐放入锅中几分钟，然后取出以备后用。接下来，我们必须正式开始生产。将适量的油加入锅中，然后将碎肉放入油炸，加入豆瓣酱和辣椒面条，炒红油，然后加入切碎的大蒜，继续搅拌调味。将适量的开水加入锅中，将豆腐放入锅中，先用大火煮沸，然后加入少量酱油和胡椒粉。制作一些水淀粉，将水淀粉倒入锅中，用大火煮沸，然后再放入，最后加入鸡精和芝麻油。均匀混合后，可以将锅取出。