2.嫩豆腐切小块，锅中放入适量水，烧开后，加入切小块的豆腐丁，放1克盐，煮至冒泡

3.捞出豆腐丁，控干水分

4.咸鸭蛋蛋黄放入蒸锅中，蒸熟透

5.晾凉后的咸鸭蛋黄，用勺背压碎，尽可能的压细碎

6.锅中放入橄榄油，放入咸蛋黄碎，用中小火炒均匀，炒出香味(尽可能的炒细腻均匀)

7.之后加入豆腐丁，轻轻的翻拌均匀

8.加入水淀粉勾芡，翻炒均匀至浓稠

9.最后放剩余的2克盐，拌匀即可盛出，撒上葱花即可

糖醋脆皮茄子

• 上一页
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• 下一页

• 五道家常素菜做法
• 山药炒芹菜，清热去火，营养又美味
• 明天周五，推荐28道香喷喷的下饭菜，素菜也能吃下两大碗饭！
• 玩出新花样 | 在鹤山也可以体验景德镇陶瓷制作啦！火爆预约中...
• 让人胃口大开的素菜都在这了，吃上一周都不会腻哦！
• 顺风车可以很安全，也可以比白菜价便宜；滴滴，请你学学这位同行
• DIY布艺盆景 爷爷做得也认真
• 第269期 | 缅甸商品供求信息，你也可以免费登记！
• 比肉还好吃的素菜做法，刚上桌就被抢光啦！
• 为什么老板再难，也不会放弃？而员工做得不顺就想逃走？