素菜也可以做得清新脱俗,看着就让人有食欲!( 四 )

照烧腐皮卷

素菜也可以做得清新脱俗,看着就让人有食欲!

=食材=

腐竹2、3张 / 杂蔬一份

=步骤=

1.各式蔬菜分别炒熟,不加盐

2.腐皮泡软,剪成长条包入蔬菜,卷紧

3.平底锅放少量油,小火慢煎,定型后翻身