“癌症”是人类健康的主要杀手。其死亡率仅次于心脑血管疾病。目前，还没有治疗癌症的特殊药物。因此，人们现在应该更加重视癌症预防，尤其是在饮食方面。一定要长期食用这些碱，这可以有效地帮助你预防癌症和癌症。

1。猴头菇

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猴头菇，芳香、美丽、嫩滑的肉。这是我国四大名菜之一。猴头菇被称为“山珍猴头菌、海鲜燕窝”和“素肉”。

猴头菇不仅能增进人们的食欲，还能增强食管粘膜屏障功能，提高淋巴细胞转化率和白细胞功能。经常食用猴头菌有助于修复消化道疾病，如食道和受损的胃溃疡，并能预防和治疗消化道癌细胞的生长。

猴头菇还能抑制黄曲霉毒素，预防肝癌，减少肝脏损伤的数量。如果人们食用适量的猴头菌，肿瘤的发生率会降低。

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