家常菜 ??热到不想动，来点儿简单的吃吧。我家必备，当然是方便面啦，犯懒时来上一包充饥。今天想换个吃法，炒着吃，加了蔬菜和火腿，好吃好吃。做法也是巨简单，下面分享给大家哈～

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材料

方便面1包、火腿肠1根、头菜丝适量、葱花8克、油菜适量、耗油1.勺、鲜味酱油2勺、白糖1勺、白醋1勺、辣椒油2勺、食盐适量。

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做法

1?方便面放入水中煮2分钟捞出，用凉水冲凉。

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2?油菜焯水备用，起锅留底油，放入火腿肠煎至变色。

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3?接着放入头菜丝、葱花炒香，依次放入酱油、耗油、白糖、食盐调味。

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4?接着加入淋掉水份的方便面翻炒，接着放入油菜，放入辣椒油、烹入白醋翻炒均匀即可出锅。

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完美，相当好吃，赶紧试试

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