做法：

100克粳米用冷水浸泡半小时，先用武火煮沸；再加入100克鲜白扁豆，改用小火熬煮成粥。加入红糖或冰糖即可。

冬瓜粥：减肥

中医讲胖人多湿，这道粥具有清热解毒、利湿消肿的作用，每天中午或晚上坚持喝上一小碗，喝上个把月，效果就会出来了。

做法：

将冬瓜皮上的白霜洗掉即可，不要把皮切掉。将100克鲜冬瓜切块，同100克大米放入锅中，加水煮成粥即可。

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