长寿和食用油有关!油,你吃对了吗?( 七 )
健康好油,全家人都能吃!
亚麻籽油含有两种必需脂肪酸:
α - 亚麻酸 (ω-3) 及亚油酸(ω-6) ,而且含量非常高。 尤其它所含有的ω-3脂肪酸数量几乎是深海鱼油的两倍,所以又有
“深海植物鱼油
”的别称。亚麻籽油是
陆地上最补脑的天然食物,
它对婴幼儿的大脑和智力发育、青少年提高记忆力、脑力劳动者健脑、预防老年痴呆具有重要作用,被称为
“液体黄金”
。
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