【大师教你做】店家叫你来吃霸王餐啦!( 二 )
姜勇
连锁餐厅研发总监
擅长日韩简餐
食材:鸡上腿。
俗话有“好肉出在骨头旁”,鸡上腿质地嫩滑,肉质肥厚。
调料:玉米淀粉 葱花 姜蓉 蒜蓉 料酒 浓口酱油 沙拉酱
鸡粉 糖 丁香 桂皮 山奈 香叶 干贝粉 鲣鱼粉 大料 豆蔻 砂仁 生抽
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