紫菜豆腐汤的做法

食材：紫菜半两、虾米半两、嫩板豆腐一件切粒、瘦猪肉三两、姜一片、芹菜一小棵切碎。

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做法：将姜和豆腐放入水中，大火煮开。水开之后放入紫菜，用勺子将紫菜均匀推开搅拌。转小火，放入适量的油，盐，味精。盖上锅盖再小火煮1分钟，临出锅前撒上葱花，大功告成。简单还快，是夏天的必须要喝的汤。

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