月饼套路多

教你几招避开这些“坑”

陈年月饼冒充新货，当心有毒

陈年月饼馅料再加工，当做新的卖。类似的事情多年前就曾发生过，但至今仍在上演。

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采访人员（记者）了解到，这些作坊一般会将过期月饼的皮刮掉，掏出里面的馅料，倒入锅炉内重新搅拌、烧烤。为了避免被发现，收回来的月饼馅料往往会再加入一些新的原材料进行重新加工，并以香精等添加剂来掩盖不新鲜的味道。如此制作出来的月饼，跟霉变的食物无异，有检测显示其中的霉菌和菌落总数严重超标。

私房月饼谨慎购买，当心卫生

“自家手工制作的月饼，新鲜无添加，最适合儿童老人。”微商火爆，今年以来，朋友圈内销售的自制月饼比比皆是，被一些市民追评。

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