水煮肉片麻,辣,鲜,烫,肉片挂糊后烹制,保持肉质鲜嫩,易消化( 三 )

稍煮2分钟,加盐,鸡精调味关火

8、另取一个锅加入香油炸香辣椒和花椒。

水煮肉片麻,辣,鲜,烫,肉片挂糊后烹制,保持肉质鲜嫩,易消化

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香油炸香辣椒和花椒

9、煮好的肉片盛入黄豆芽碗中,在浇入炸好的麻辣油即好。

水煮肉片麻,辣,鲜,烫,肉片挂糊后烹制,保持肉质鲜嫩,易消化

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肉片和炸好的香油放入豆芽金针菇中

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大功告成

水煮肉片麻,辣,鲜,烫,肉片挂糊后烹制,保持肉质鲜嫩,易消化

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盛盘

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盛盘

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