一个人在家吃饭也不能凑合,2种炒米的做法,让你爱上吃米饭
现在很多小伙伴都是一个人在外面单打独斗,一个人的饭不好做,很多人要么凑合一下,要么外卖解决,吃饭那叫一个凑合。人是铁,饭是钢,好好吃饭是非常重要的。今天小编就为了解决小伙伴们独自吃饭的问题而来的,教你2种炒米的做法,让你爱上吃米饭。
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一、什锦米饭
食材:西红柿1个、黄瓜1根、鸡蛋1个、米饭200克、葱花、盐和植物油适量。
做法:
1.把鸡蛋打散,西红柿和黄瓜洗干净切成丁。
2.起锅倒入适量的植物油,待油热后倒入蛋液。
3.蛋液凝固后,倒入黄瓜丁和西红柿丁,放入适量的盐,搅拌均匀。
4.把米饭下锅炒散。
5.加入盐和葱花调味即可。
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二、扬州炒饭
食材:米饭200克、玉米50克、豌豆30克、火腿50克、鸡蛋1个、葱花适量、盐和植物油适量。
做法:
1.把鸡蛋打散,玉米和豌豆洗干净,火腿切丁备用。
2.起锅倒入适量的油,油热后倒入鸡蛋,鸡蛋9成熟盛出。
3.再次起锅,倒油,炒香豌豆和玉米。
4.倒入火腿丁翻炒,再倒入米饭。
5.炒至米饭松散,倒入鸡蛋,加入适量的盐调味,撒上葱花翻炒均匀即可。
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一份炒米,加上一份紫菜蛋花汤,一个人的饭也能色香味俱全,吃饭一点不凑合。这2种米饭都是比较出名的饭,丰富的食材,能为我们的身体提供丰富的营养。香滑的口感,好吃不油腻,吃一口满口的香味根本停不下来,让你从此爱上米饭。
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