薄荷记盛夏白瓷薄荷汤

大学生的思想国

微·投稿 | 华东交通大学姜慧

初夏，微阴，轻暖。

院角有薄荷草葳蕤，绿意盎然，芬芳宜人。

某日闲情偶得，逸致正盛，随手剪一薄荷茎叶，长约五六公分，上有浅绿嫩叶二三，翠色大叶三四。于手心把玩，揉捏之间，更觉香气清凉，沁人心脾。

余本性吃货一枚也，闻嗅之间，不觉已悄然入口，舌尖微凉微涩，微苦微香。咽下亦有满口余香，通体清爽。食毕方思虑，此草可否有毒，如此随意入口，若真真毒性不浅，吾小命莫不是相当堪忧哉。

惊恐不已，飞奔入室，打开百度，点击百科，键入“薄荷”二字，等待缓冲之余，惴惴惶惶。囫囵吞枣，浏览毕，心中似大石落地，小命可保矣。又逐字细看，不禁感叹，薄荷真乃好物也。

却说这薄荷可药用可食用，更适于夏日炎炎清热解暑，功效暂且不提，单是这可食用几字，便令余齿间生津。遂忙不迭查阅资料，就地取材，先试为快。

“薄荷粥，薄荷豆腐，薄荷鸡丝，薄荷糕……”诸如此类，色色味美，赏心悦目。正思之味美，忽发觉余乃十指不沾阳春水之人，未曾独自下厨做羹汤，虽常于厨间兜兜转转，不过是切菜剥蒜之类琐事而已。

思至此，甚觉遗憾，做一杯极简单薄荷凉茶，聊作心头之慰罢了。摘取薄荷嫩叶少许，清水冲洗，沸水冲泡。须臾，水色微黄微绿，已有茶色，又加适量白砂糖，扑面水汽亦有薄荷香气，芬芳清新，心情愉悦，不知其味如何，须等其冷却，方可。

等最是磨人心性，遂尝试薄荷冰制作：清水煮开，放入薄荷叶，煮五分钟，自然冷却。薄荷茶已凉透，饮之，通体舒坦，精力倍增。又至薄荷水冷却，放入冰箱，使之为冰粒。百度云，咽喉疼痛或口干舌燥时取冰粒于口中咀嚼，可收清凉利咽之效。

相传，西方神话中冥王哈迪斯恋上精灵曼茜，曼茜面容姣好，美丽多姿，且坚强善良，本是美好佳缘一段，不想冥王妻妒性大发。其妻为使夫忘却曼茜，将曼茜精灵面貌化作普通小草，生于路边，任人践踏。冥王妻本意如此恶毒，现实不然，曼茜虽化身为微草，却生有香气，芬芳迷人，愈是摧折践踏，愈是浓烈清香。虽为微草，仍十分可人，称之为薄荷。

读完，凄悲之余又甚觉欣慰，人云薄荷花语为：愿再相逢；另有其意：有德之人。有德之人啊！