2018河北省首届民间美食节将于20日举行 6月20日至22日

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河北新闻网讯（记者李春炜）6月20日至22日，由省商业联合会、省金融和服务业工会委员会联合举办、金湘隆特色食材基地承办的2018河北省首届民间美食节暨餐饮及食材小品牌加盟洽谈会将在省会石门一味酒店举办。美食节期间，还将举办民间厨艺大赛，现场评出优胜菜品将有望进入批量化生产，走进千家万户。

据悉，此次活动由美食节、洽谈会和民间厨艺大赛三部分组成，美食节上将充分展示我省各地的特色小吃，让市民大饱口福；洽谈会上，将有多个品牌美食的制作、售卖及经营理念的展示。而民间厨艺大赛主要面向大众，免费参加，参评美食不限品类。大赛将评出金奖、银奖、铜奖各1名。

“民间厨艺大赛评出的优胜菜品，下一步我们计划推动其进入批量化生产，最终能摆上市民餐桌，让老百姓也能品尝到河北民间特色美食。”省商业联合会副会长李贵良介绍说。