冰冰凉凉 冰咖啡的2种打开方式
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上学时喝的是速溶咖啡(植脂末的那种)，快速廉价获得咖啡因，but总是喝出一股子麻油味(现在才知道因为水温太高了，囧)。
上班后工作日喝便利店买的麒麟炭烧咖啡(金色罐子非常甜，银色罐子齁甜，哈哈(~￣￣)~)，周末在家用灿坤咖啡机。这个咖啡机号称是意式的而且可以打奶泡，然而我手残，打奶泡不是太厚就是太稀，拉花也从来没成功过。
后来大头见我喜欢做咖啡，就入手了一台壕迈的咖啡机，就是这台。
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颜控乱入:美亚入手 Breville 铂富 Barista Express 半自动咖啡机(带磨豆器)一直想买个咖啡机，必须带压力表，最好能磨豆，价格不要太贵。兜兜转转，锁定这款家用咖啡机，BrevilleBES870CBXL。Breville是澳大利亚厨房家电品牌，在看上这款咖啡机前没有听说过，但是这个咖啡机太骚气了，不得不买。会员日买了不少东西，这个是最贵的，一直在关注，但是直到会员日，亚马逊自PHINA买汰烧|赞471评论281收藏846查看详情后来的后来，我成了他的咖啡助理……
今天给大家介绍我家喝咖啡的2种常用姿势，热咖啡加冰块、咖啡冰块加淡奶油。
可以使用任何你喜欢的咖啡。为了不劝退大家，视频中用了挂耳咖啡，除了味道淡一点没毛病，早上来一杯，精神一整天~没有用糖，喜欢加糖的请自行添加~视频是基本没有bgm的，推荐戴上耳机听。
以下是图文版制作步骤:
材料冰冰咖啡
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咖啡 150-200ml
水 0-100ml
淡奶油或牛奶 20-40ml
凉凉咖啡
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黑咖啡 150-200ml，可以用任意喜欢的咖啡。
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Seesaw新鲜烘焙可现磨粉拼配意式浓缩咖啡豆坚果巧克力长颈鹿250g37元冰冰凉凉 冰咖啡的2种打开方式。打开方式|冰冰|咖啡|淡奶油|咖啡机---
天猫精选去购买冰块 30g
打发淡奶油或奶泡
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【巧厨烘焙_雀巢淡奶油250ml】蛋糕裱花动物性稀奶 蛋挞液原料9.9元冰冰凉凉 冰咖啡的2种打开方式。打开方式|冰冰|咖啡|淡奶油|咖啡机---
夏天淡奶油容易变质，推荐买小份装的。天猫精选去购买图文步骤↓这次用的咖啡是挂耳咖啡。超方便，味道比速溶好太多了，对新鲜度要求比较高，保质期是1个月。
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↓挂在杯子上准备加水。
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↓咖啡粉粗细如图。和芝麻的粗细差不多。
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↓把刚烧开的开水倒入尖嘴的杯中，一方面可以稍微降温，还可以控制冲泡咖啡的水流。
这是没有咖啡专用手冲壶的替代方案~
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↓差不多85-92摄氏度之间就可以开始泡咖啡了。其实也不用这么讲究。
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↓慢慢倒入热水，咖啡量达到150-200ml即可。
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↓取出咖啡包。咖啡渣可以放冰箱里吸味。
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↓将咖啡装入冰格。冷冻成咖啡冰块。
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↓第二天，取出冰块。
夏天早上喝冰冰咖啡真是再爽没有了。打开方式|冰冰|咖啡|淡奶油|咖啡机---傻大方小编总结的关键词
↓加入淡奶油，一开始喝到的都是奶，随着咖啡冰块融化，慢慢出现类似黑糖奶茶的渐变色，咖啡味越来越浓……就像一个男人从少年变成大叔……
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一杯喝到多种味道，有没有感觉很划算。这里可以加水，自行调节咖啡浓度~冰冰咖啡完成~
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↓准备做凉凉咖啡。貌似名字不太吉利?
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↓黑咖啡加入冰块和打发的淡奶油(或者奶泡)，凉凉咖啡完成。
一般咖啡冰块用完的时候会这样喝。
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如果是espresso会更浓。挂耳咖啡属于滴滤，比较淡一点~
感谢大家阅读~
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